Мега тарталетка с красным луком под нежнейшей сырной шубкой.

Ингредиенты

  • для теста:
  • мука – 100 гр.
  • масло сливочное или маргарин – 50 гр.
  • вода – 1 ст.л.
  • для начинки:
  • лук красный – 2 шт.
  • сыр – 100 гр.
  • сметана – 150 гр.
  • соль
  • перец
  • яйцо – 1 шт.
  • подсолнечное масло для обжарки

Пошаговый рецепт приготовления

Лук очистить и нарезать полукольцами. Обжарить до мягкости. Лук готов.

Яйцо взбить , добавить соль, перец. Далее добавить сметану и тертый сыр, все перемешать.

Муку и соль смешать, добавить маргарин и растереть до однородной крошки.

Добавить одну столовую ложку воды и замесить тесто.

Раскатать из теста круг диаметром на вашу форму , у меня 24 см. и выложить в форму.

Обжаренный лук выложить первым слоем на тесто, далее лук залить сметано-сырной массой. Все чуть присыпать тертым сыром.

Поставить в духовку на 30-40 минут при температуре 180 - 200 градусов.

Украсить укропом!

Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Мега тарталетка с красным луком под нежнейшей сырной шубкой.: фото шаг 1Мега тарталетка с красным луком под нежнейшей сырной шубкой.: фото шаг 2Мега тарталетка с красным луком под нежнейшей сырной шубкой.: фото шаг 3Мега тарталетка с красным луком под нежнейшей сырной шубкой.: фото шаг 4Мега тарталетка с красным луком под нежнейшей сырной шубкой.: фото шаг 5Мега тарталетка с красным луком под нежнейшей сырной шубкой.: фото шаг 6Мега тарталетка с красным луком под нежнейшей сырной шубкой.: фото шаг 7Мега тарталетка с красным луком под нежнейшей сырной шубкой.: фото шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ЯВенера
20.02.2009 22:40
Ответить
да уж, точно, мега!!! 555!!!
sigma002
20.02.2009 22:42
Ответить
Как аппетитно и сочно!5555
lorxen1
20.02.2009 22:46
Ответить
вкусно,а фотка какая аппетитная--5+
мама макса
20.02.2009 22:49
Ответить
Очень интересно сочетание сыра и сметаны, сочно!!! попробую!
lentajka
20.02.2009 22:51
Ответить
красота!!! рецепт забираю:) 5!
oracle
20.02.2009 22:55
Ответить
Спасибо Всем! Ира, я всегда смешиваю сметану и сыр, получается очень нежный, мягкий, сочный и сырный соус! :) Попробуйте!!!
liliana68
20.02.2009 22:59
Ответить
Какая вкуснющая тарталетка! 5!
пчёлка-майя
20.02.2009 22:59
Ответить
НУ очень вкусно!5+5+5+!
maj4ik
20.02.2009 23:00
Ответить
аппетитно как!!! 555
dalirma
20.02.2009 23:10
Ответить
spasibo++++++++
margaleta
20.02.2009 23:14
Ответить
5!!! Класс!
siyanie
20.02.2009 23:17
Ответить
Замечательно!!! 5!!!
glaros
20.02.2009 23:18
Ответить
Сегодня-День св.Луки.По традиции в этот день готовят пирожки с луком.555!!!
glaros
20.02.2009 23:19
Ответить
Взяла к себе.Спасибо!
zita
20.02.2009 23:19
Ответить
так аппетитно, что слюнки потекли, а главное ингри диенты всегда в доме есть.
тиола
20.02.2009 23:19
Ответить
класс!
ya-xont
20.02.2009 23:19
Ответить
Мега вкусная, мега красивая, мега аппетитная тарталетка!!!
Babyfire
20.02.2009 23:22
Ответить
Вкусненько!!! :)555
oracle
20.02.2009 23:26
Ответить
для glaros: вау, я и не знала что сегодня был такой день, значит в какой-то степени я отпразновала праздник, спасибо за подсказку! для zita: у меня тоже самое, было все дома, в магазин лень идти , вот и соорудила тартплетку! Всем всем спасибо за ваши приятные отзывы и оценки ! :)
nattywn
20.02.2009 23:37
Ответить
Аппетитно!!! 555
medine
20.02.2009 23:40
Ответить
я думаю что вместе с луком можно ещё добавить и жареные шампинионы еадо попробовать.Спасибо за рецепт 55555
anashka
20.02.2009 23:41
Ответить
Клас!Как кушать захотелось55555555
eliada
20.02.2009 23:41
Ответить
У меня слюнки потекли!555
irina90-60-90
20.02.2009 23:51
Ответить
очень люлю такие штучки:)5!
nira60
20.02.2009 23:56
Ответить
Очень вкуснооооо! С луком обожаю пироги, а ваш особенно аппетитный!
01i4ka
20.02.2009 23:59
Ответить
Если он такой же вкусный, как и красивый... Браво! 555555....
komar80
21.02.2009 00:00
Ответить
супер-здорово, только чесслово название простовато для такого шедевру.. только 5555555555
ozzi
21.02.2009 00:33
Ответить
вкусно и очень нежно! 555
мила жданова
21.02.2009 00:41
Ответить
Всё гениальное.... :) Вы молодец!!! Сто баллов!!!
cофуша
21.02.2009 00:44
Ответить
Чудесно, такой сырный соус подойдет для многих пирогов! У меня разыгралась фантазия! 5+
манюша
21.02.2009 00:55
Ответить
Нежно, вкусно! 5+
рафаэлла
21.02.2009 01:06
Ответить
очень интересно, 5!
favila
21.02.2009 01:30
Ответить
Мега аппетитный вид!555
oracle
21.02.2009 01:57
Ответить
Спасибо ВСЕМ! Мне очень приятно!!!!
oikumene
21.02.2009 03:14
Ответить
Очень вкусно и просто! Спасибо за рецепт! :)
cheburashkin
21.02.2009 04:17
Ответить
5++++
pus-genrikh
21.02.2009 06:52
Ответить
Ням-ням-ням!!!5.
snedker
21.02.2009 12:33
Ответить
Аппетитненько! 5555
u6astik
21.02.2009 13:45
Ответить
вкуснооооооо!5555
mimi
21.02.2009 23:38
Ответить
сытно-сырно вкусно
еленас
23.02.2009 03:01
Ответить
вот это вкуснотааааа!!!5
irusya.by
25.02.2009 13:47
Ответить
очень аппетитно
malinachka
01.03.2009 00:18
Ответить
zabrala, +5!!
inesska
01.03.2009 01:18
Ответить
МММММММММММ СУПЕР!!
*lily*
03.03.2009 16:31
Ответить
Большое спасибо за рецепт! Муж не ест мясо, пришлось очень кстати. 5!
*lily*
03.03.2009 20:48
Ответить
Только что приготовила. Супер вкусно!!!
oracle
03.03.2009 23:27
Ответить
Для *lily*: Спасибо, рада что вам понравилось!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6697034247666491.081
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели