Овощной экспресс- рулет

Фото к рецепту: Овощной экспресс- рулет
ДомашняяНе определен
34383056

Ингредиенты

  • 1 баклажан
  • 2 кабачка
  • грибы
  • красный перец (у меня половина, но можно и больше)
  • 1 луковица
  • 2 зубка чеснока
  • сыр (в оригинале - смесь сыров, у меня - моццарелла)
  • соль, ч.перец, приправы
  • слоеное тесто, готовое.
  • яйцо для смазки
  • кунжут

Пошаговый рецепт приготовления

Баклажаны нарезать и вымочить в растворе соли, чтобы вывести горечь

Лук обжарить, добавить чеснок, перец. Затем нарезанные грибы, кабачки и вконце - баклажаны. Обжарить до легкой корочки.

Выложить в дуршлаг и дать стечь маслу в течение часа.

В остывшую смесь положить приправы, сыр и перемешать.

На лист теста выложить начинку, завернуть рулетом и защипать концы.

Смазать яйцом, посыпать кунжутом и запечь.

Пошаговые фото рецепта

Овощной экспресс- рулет: фото шаг 1
Овощной экспресс- рулет: фото шаг 2
Овощной экспресс- рулет: фото шаг 3
Овощной экспресс- рулет: фото шаг 4
Овощной экспресс- рулет: фото шаг 5
Овощной экспресс- рулет: фото шаг 6
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
56  человек оценили
Сохранить рецепт
22 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

lianaaa
12.02.2010 16:52

Вкусная начинка!!!

naumovec
12.02.2010 16:55

Здорово!

nya
12.02.2010 17:00

Сижу на работе, время обеденое и тут такая красота! 5!

ботакоз

Люблю баклажаны,нравится слоеное тесто-соблазнили.Пойду,раззорюсь,но баклажан куплю,порадую себя любимую рулетом,вот только завтра,когда с работы прийду(ну как работать,когда все мысли об этой вкусноте?!?). ОГРОМНАЯ ПЯТЬ!

irisli
12.02.2010 17:03

Спасибо! Извините, фото не очень внятное, просто рулет мягкий, сыр тянется, немного сплющилось! Очень вкусно!

svlux
12.02.2010 17:09

Ja nerovnodyshna k Vashemy rylety!!!!!5555555555++++++++++

alyakeyk
12.02.2010 17:24

Ой,горяченький -хочу!!!,что-бы сыр тянулся!!!!:)

Svettt
12.02.2010 17:28

Когда сыыыр тяяянееетсяяя, самое вкууусное.55555

mar33_33
12.02.2010 18:01

Вку-у-усно!

lorxen1
12.02.2010 18:03

ой,вкуснятина какая

irina90-60-90

я люлю такие штучки%)

кыш
12.02.2010 18:38

Вкусно!

sentyabr
12.02.2010 18:47

Какое счастье, что тесто готовое! Очень вкусно! 555+

mama tasi

Ирис, после твоего комментария - ещё больше захотелось отведать такой вкусноты :))) Как говорит Рина шуш: "Соблазнительница!!! :)" 5+ (правда стекание жира "в течении часа" на экспресс рецепт не очень то тянет :))))

fanny
12.02.2010 19:47

Прелесть!

Inna_2107

Вкусный рулет!

utro8
12.02.2010 22:04

Вкусно!55555

allenka(alarm clock)

Вкусняшка!

ksyusha
12.02.2010 22:13

очень аппетитный!

pantera
12.02.2010 23:30

Как аппетитно!(фото в доп. инфо просто сражает наповал!!!)55555+

eirad-irad-e

вкуснота!!!! ловлю мой любимый аромат баклажанчиков:)%)

irisli
13.02.2010 02:08

:):):)

chef
13.02.2010 05:13

Ирис, какая сочная и вкусная начинка! Обалденное фото...хочу есть :) на дворе ночь, полезла в холодильник :)

sweta1
13.02.2010 06:43

очень аппетитнo!5!

natapit
13.02.2010 21:12

соблазнила на все 100!

johnny
14.02.2010 00:47

Мне одной начинки, без теста! :)

тамара агапитова

А мне и начинку и тесто!Это просто прелесть!5+++++:)

шуш
15.02.2010 01:19

Очень соблазнительный рулет!!!! 5555555

irina-kolyshkova

отличный рулетик 55555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6327936783729191.056
Инструменты