Вход | Регистрация
Котлеты с вялеными томатами и кунжутом.
Ингредиенты
- мясо на фарш свинина+говядина 1 кг.
- томаты вяленые 60 гр. и масло из под томатов 2 ст.л.
- кунжут 3 ст.л.
- хлеб с отрубями 4 ломтика.
- молоко 100 гр.
- лук - репка 1 шт.
- чеснок 3 зубчика.
- тимьян 1 ч.л.
- яйцо куриное 3 шт.
- соль
- перец "4 перца".
- оливковое масло.
Пошаговый рецепт приготовления
Мясо прокрутить на мясорубке...у меня был готовый фарш.
Лук очистить, мелко нарезать и отправить в фарш.
Кунжут подрумянить на сковороде.
Томаты нарезать кубиками и отправить в фарш вместе с маслом и кунжутом.
Чеснок очистить и измельчить.
Яйца взбить с молоком и в этой смеси замочить хлеб на несколько минут.
Затем размять и отправить в фарш вместе с чесноком.
Далее приправить специями и хорошенько перемешать.
Обжаривать на горячем оливковом масле с двух сторон до золотистого цвета.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Котлетки готовила на заказ...для одного очень хорошего человека.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
sweta1
Ответить10.02.2010 00:14
Ксюш,очень пикантные котлетки!повторю!5!
Steblik
Ответить10.02.2010 00:23
хм... не для меня ли??? я тоже хороший человек и котлетки как раз такие мне нравятся??? А, Ксюш?
)))))))))))
)))))))))))elitna
Ответить10.02.2010 00:25
Вижу, верю.....очень ВКУСНО! 
5
5lorxen1
Ответить10.02.2010 00:23
ага, кунжут значит внутри,я думала панировала в нём., такие сочные котлетки---5+++
марусёк
Ответить10.02.2010 00:27
пикантно и пряно... в испанском стиле!
чили
Ответить10.02.2010 00:31
ну оооооочень аппппппетитные!!!!!!!
olga28
Ответить10.02.2010 00:36
Вкусно!555
тётя маша
Ответить10.02.2010 00:49
Значит очень хороший человек!
mama tasi
Ответить10.02.2010 00:50
555strelec148
Ответить10.02.2010 01:06
спасибо за комментарии! Лера, для тебя я бы десертик сделала...ты у меня со сладеньким ассоциируешься...
Лера, для тебя я бы десертик сделала...ты у меня со сладеньким ассоциируешься...alyakeyk
Ответить10.02.2010 01:04
Замечательные!!!! Перчик не кусать!
nira60
Ответить10.02.2010 01:10
Отличные котлетки! Как я люблю!5555!
strelec148
Ответить10.02.2010 01:10
Тонечка, этот можно...он сладкий.
Steblik
Ответить10.02.2010 01:14
ООО! Спасибочки! но я бы и от котлеток не отказалась, уж больно они вкусненькие у тебя!!!
но я бы и от котлеток не отказалась, уж больно они вкусненькие у тебя!!! кыш
Ответить10.02.2010 01:16
Супер котлетки!
natapit
Ответить10.02.2010 01:29
чудо.как аппетитны и хороши!!!
манюша
Ответить10.02.2010 01:36
Повезло хорошему человеку! 555
alyakeyk
Ответить10.02.2010 01:39
Спасибо,Оксаночка!
alyakeyk
Ответить10.02.2010 01:40
Спасибо,Оксаночка!
irisli
Ответить10.02.2010 01:38
Интересно, с томатами! 5555
luba5
Ответить10.02.2010 01:56
Аппетитные котлетки!!!!!!!555555
elenozka
Ответить10.02.2010 02:18
ММммм ВКУСНО !!!! 555555555
севуля
Ответить10.02.2010 03:41
Вкусно!
chef
Ответить10.02.2010 05:37
Ксюш, с кунжутом ещё не пробовала. Надо рискнуть С перчиком... должно быть хороший человек мужчинка Нет?
С перчиком... должно быть хороший человек мужчинка Нет? Inna_2107
Ответить10.02.2010 11:15
Надо попробовать с кунжутом!
anzelikas
Ответить10.02.2010 11:22
Замечательные котлетки!Отлично!
naumovec
Ответить10.02.2010 12:53
Отличные котлетки! С кунжутом очень вкусно!
ботакоз
Ответить10.02.2010 14:27
Ага,теперь кунжут и в котлеты добавлять буду,спасибо Вам за идею.5555555!!!!!
irina90-60-90
Ответить10.02.2010 15:09
люлю котлетки
55555+++++
55555+++++lillit1
Ответить10.02.2010 15:27
ну очень аппетитно выглядит 555!
ksyusha
Ответить10.02.2010 19:27
с такими помидорками вкусные котлетки должны получиться пикантные!
vicus
Ответить10.02.2010 22:22
С помидорками делала, с кунжутом и мы попробуем- может похорошеем
strelec148
Ответить11.02.2010 13:52
Спасибо за комментарии! Наташ, это для Брониного старшего братика.
Наташ, это для Брониного старшего братика.strelec148
Ответить11.02.2010 13:52
...сводного.
иррез
Ответить11.02.2010 15:59
Интересный состав ингредиентов! Какие сочные и нежные!
mellorn
Ответить11.02.2010 20:25
Аппетитненько! 555555555
шуш
Ответить12.02.2010 00:11
Ксюш, хороши котлетки!!!!
5555555
len4ik
Ответить14.02.2010 22:32
КЛАССНЫЕ КОТЛЕТКИ!!!!5+
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
