Сырные драники (kaas-rösti)

Фото к рецепту: Сырные драники (kaas-rösti)

Ингредиенты

  • 100 гр. сыра гауда
  • 1 луковица
  • 500 гр. картофеля
  • 1 луковица
  • 1-2 зубка чеснока
  • 1 яйцо
  • соль
  • перец
  • 3-4 ст.л. растительного масла
  • 100 мл. сливок

Пошаговый рецепт приготовления

Сыр нарезать мекими кубиками. Лук и чеснок измельчить в блендре или натреть на терке.

Картошку помыть, почистить, и натереть на крупной терке и максимально через марлю отжать выделившийся сок.

На противень застланный пекарской бумагой налить растительное масло и разогреть в духовке 220°C.

Картошку смешать с сыром,чесноком, луком и яйцом, поперчить и посолить по вкусу.

На противень выложить картофельно-сырную массу в виде четырех блинов-рёсти диаметром примерно. Сверху щедро полить сливками, распределив их по всей поверхности.

Запекать около 20-25 минут до золотисто-коричнего цвета.

Подавать со сметаной смешанной с зеленью. Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Сырные драники (kaas-rösti): фото шаг 1
Сырные драники (kaas-rösti): фото шаг 2
Сырные драники (kaas-rösti): фото шаг 3

Дополнительная информация

Всех с разгульной масленницей!

5.04.6253828811575471.052
passion1963

Кухня: Швейцарская

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Картофельно-сырные оладушки (вариант)

Варианты: Хрустящие драники с шампиньонами


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
52  человек оценили
Сохранить рецепт
31 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
marktisha

ну просто пальчики оближешь!;)

alyakeyk
09.02.2010 19:13

Обалденная идея!!!Вкусно-55555555!

Svettt
09.02.2010 19:22

Что за прелесть эти драники. Чудо-драники.555

тиола

По составу ингредиентов мне это нравится!

strelec148

уютный зимний рецептик! супер! 5

варуник

Подготовилась ты к масленнице основательно! Супер блинчики!

olga28
09.02.2010 20:44

замечательные блинчики!55555+

манюша

Вкусно! 555

angeli
09.02.2010 21:58

Отличные!5+

naumovec
09.02.2010 22:37

Вика, очень-очень!

sweta1
09.02.2010 23:04

Супер,5!!!!

natapit
10.02.2010 02:26

вкусная у тебя масленица!!!!

natapit
10.02.2010 03:47

вкусная у тебя масленица!!!!

chef
10.02.2010 06:26

Какие румяные! С праздником, Виктория. Тепла вам в доме и радости!!!

glaros
10.02.2010 12:18

Викуш,с Масленицей Тебя и Твоих родных!!!5555555555

ботакоз

555!!!

svlux
10.02.2010 15:19

Spasibo za vitaminchiki!5555555++++

lillit1
10.02.2010 18:35

отличные драники! с сыром наверно вообще отпад! 555!

шуш
11.02.2010 23:38

Викуль, такие вкусняшки!!!! 555555

irina-kolyshkova

хороши 555*OK*

barska
23.06.2011 01:29

Класс!!!!!!!! 5+++!*THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт