Картофельно-сырные оладушки (вариант)

Фото к рецепту: Картофельно-сырные оладушки (вариант)

Ингредиенты

  • 6 средних картофелин
  • 100 гр. адыгейского сыра
  • 3 веточки кориандра (кинзы)
  • 1 яйцо
  • 1 ст. молока
  • 1,5 ст. муки
  • соль
  • перец
  • масло для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

Очищенный картофель и сыр потереть на мелкой терке, добавить мелко порезанную зелень, молоко и муку.

Яйцо разделить и взбить по отдельности (желток до бела, белок в некрепкую пену), аккуратно вмешать в смесь для оладьев, посолить, поперчить по вкусу.

Жарить на разогретой сковороде с небольшим количеством масла

Пошаговые фото рецепта

Картофельно-сырные оладушки (вариант): фото шаг 1
Картофельно-сырные оладушки (вариант): фото шаг 2
Картофельно-сырные оладушки (вариант): фото шаг 3
Картофельно-сырные оладушки (вариант): фото шаг 4
Картофельно-сырные оладушки (вариант): фото шаг 5

5.04.5940171252720431.038
MissJoker

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
38  человек оценили
Сохранить рецепт
13 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
irisli
08.02.2010 21:50

Вкусные оладушки! 555

ksyusha
08.02.2010 21:49

как бы дранники, но вкусней должно быть!

Елена М

Интересные оладушки,никогда не делала с адыгейским сыром и кинзой.5555

sweta1
08.02.2010 21:59

С Масленицей Вас!5!

elitna
08.02.2010 22:11

Молодец, Наташа...вкусно не спорю!:)5

MissJoker

Спасибо

alyakeyk
08.02.2010 22:15

Отличные оладьи!Вкусные!555! Масленница,на сколько я знаю,праздник не православный,а языческий ?!Ошибаюсь?

strelec148

ну что...МАСЛЕНИЦА! 5

lianaaa
08.02.2010 22:27

И мы такие любим! 5555++++++

passion1963

С разгульной Масленницей!

Steblik
08.02.2010 23:09

хороши-хороши!!!;)

laralaram

язычески! всё равно с праздником!!!

luba5
08.02.2010 23:36

Вкусно!5555555555

MissJoker

языческий - это не так... просто люди воцерковленные начинают подготавливаться к долгому посту, эта неделя-мясопуст, т.е. сырно-масляная...без мяса.. а простой народ, православный (до революции в России все посты держали и веру "соблюдали") всегда на эту неделю гуляния устраивали... а уж сжигание чучела - это да... от языческих времен..

MissJoker

но даже при церквах на эту неделю всегда блинчики и оладушки пеклись... причем каждый день и прихожан угощали...

mama tasi

С Масленицей! 5

pantera
09.02.2010 01:58

Хороши!5555+

alyakeyk
09.02.2010 03:46

Спасибо!

chef
09.02.2010 04:11

Наталка, с праздником тебя! Хороши оладушки!!!

кыш
09.02.2010 06:16

Вкусные! 5!

тиола

Хороший рецепт,мне нравится!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты