Запеканка для любимого

Картофель нарезать кружочками и выложить половину на противень в нахлёст.

Фарш я взяла свино-говяжий.Кладем фарш в сковороду,когда появился растопленный жирок добавляем мелко нашинкованую луковицу,базилик (у меня сушеный)слегка обжариваем.

Поверх картофеля выкладываем фарш и равномерно распределяем его,накрываем второй половиной картофеля.

Яица отделить от скорлупы,слегка взбить.Добавить молоко,соль и перец по вкусу.Премешать.Аккуратно вылить полученную смесь на картошку с фаршем.

Потереть сыр на крупной терке и посыпать им будущую запеканку.

Поставить в разогретую духовку и готовить при 200С до готовности.

Приятного аппетита!