Компот

Соленья и маринады

Салат с манго от nigella

Name: Салат с манго от nigella
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: манго; курица (грудинка); лук зелёный; чили; сок лайма; салат зелёный (lettuce); кинза (резанная); ореховое масло (или оливковое); кунжутное масло

Салат с манго от Nigella "в оригинале": курица, зеленый лук, чили, сок лайма и кинза. Увеличьте порцию с огромным манго! Узнайте рецепт!

Продукты

манго - 1 шт.
курица - 1 шт.
лук зеленый - 1 перо
чили - 1 шт.
сок лайма - 1 шт.
салат зеленый - 1 маленький
кинза - 1 горсть
ореховое масло или оливковое - 1 ч.л.
кунжутное масло - несколько капель

Пошаговый способ приготовления

Соус:

Сок 2 лаймов,3 ст.л оливкового масла,1 ст.л кунжутного масла.

Салат:

Салат мелко порвать(порезать),добавить грудинку(кубиками),порезанный зелёный лук,колечками порезанный чили,кинзу.Всё перемешать слегка!

Манго разрезать пополам(вдоль косточки).Косточку удалить.Сделать ножом квадратные разрезы(до кожицы),вывернуть "ёжиком" и срезать кубики в тарелку.

Добавить к салату порезанное манго,соус и подавать!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

34 человек оценили

В избранное

16 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9973

Понравилось: 34

Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 34)

Автор: alyakeyk

Создан: 01 февраля 2010, 19:02

Каталоги: Салат с курицей Салат с манго Салат с манго и курицей Салаты

Дополнительная информация

Очень вкусное сочетание сладкого манго,чили и ароматного кунжутного масла!Мне очень понравился! Извиняюсь,фото не удачное -салат очень красочный,яркий!