Гороховая каша для любимого

Фото к рецепту: Гороховая каша для любимого

Ингредиенты

  • горох-300 гр.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • морковь - 100 гр.
  • перец сладкий оранжевый - 1 шт.
  • колбаса сервелат- 100-150 гр.
  • соль
  • перец.

Пошаговый рецепт приготовления

Замочить горох на несколько часов(мне хватает 2-3 часа). Залить его 600 мл. воды, довести до кипения. После того как вода закипит убавить огонь и варить на небольшом огне еще минут 40. Вода должна выкипеть на половину, а горох хорошо развариться.

Блендером измельчить горох в пюре.

Лук мелко нарезать. Морковь потереть на тёрке. Перец и колбасу порезать кубиками. На сковороде сначало пассировать лук, затем колбасу, затем добавить перец и морковь и тушить всё на медленном огне минут 15.

Кашу подавать с пассированной начинкой.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Гороховая каша для любимого: фото шаг 1
Гороховая каша для любимого: фото шаг 2
Гороховая каша для любимого: фото шаг 3
Гороховая каша для любимого: фото шаг 4

5.04.6684611727667931.080
maracuja

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
80  человек оценили
Сохранить рецепт
39 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
anely
31.01.2010 00:46

Класненько, я тоже вспомнила про гороховую кашу благодаря Вам. Пасибочки!

Steblik
31.01.2010 00:49

Гороховая каша - для меня это новость, будем пробовать;)555

ЯВенера

Мы тоже любим гороховую кашу с подливочкой из мяса...ммм..(только я её не измельчаю блендером), а Вам 555!!! Это очень вкусно!!!

luba5
31.01.2010 01:04

Я иногда варю лично для себя гороховую кашу,ни муж, ни дети её даже не пробуют.И обязательно готовлю подливку,и жарю котлеты.А потом наслаждаюсь!!!!Ну очень вкусно!555555555

maracuja
31.01.2010 01:05

Класс!!! В следующий раз обязательно попробую с мясной подливкой! Спасибо всем!!!:)

hellg
31.01.2010 01:18

Чего это такие оценки низкие????Это же очень вкусно!!Да,и с такой начинкой хорошая идея,а то я тоже с котлетками или мясом подаю.

натанат

555! Отлично!Чтобы горох разварился необходимо добавлять холодную воду в процессе варки и не один раз.

ким 5+

555!Спасибо за рецептик!!!Обязательно попробую приготовить гороховую кашу!

nira60
31.01.2010 01:38

Я бы с удовольствием съела такую кашу.555!

maracuja
31.01.2010 01:36

натанат спасибо, учту!!! Только у меня муж как раз и любит разваренный горох!:)

тамара агапитова

Каша замечательная! Готовлю её и со шкварками и жареным люком, и с мясными подливками, и с домашней колбасой. После миксера она становится воздушной. Единственное различие, готовлю в большом количестве воды, чтобы не опасаться выкипания. Затем отставляю в сторону , каша оседает, а вода всплывает, тогда аккуратно её сливаю.А замачиваю на ночь, чтобы очень хорошо разварилась.Прекрасная ваша каша, рекомендую всем попробовать.5!

valentina 78

Ой и я сегодня кашку гороховую кушала с ржаными сухариками,только я ее в микроволновке сварила. Вкусно! 5

maracuja
31.01.2010 01:42

Спасибо всем огромное!!!! Очень приятно!

lorxen1
31.01.2010 01:46

вот,а у меня никто не любит,а себе самой неохота варить. Вот ,отрываюсь у соседки. она варит, а я мяско тушу,с подливой таааак вкусно,вам---5+

рафаэлла

Отлично!

шуш
31.01.2010 01:51

Отличная кашка! 555

duduka.markedonskaja

Идея прекрасная, но Вы не варили ни разу...

maracuja
31.01.2010 02:01

Да нет, сегодня варила. Или я что-то не поняла?

MissJoker

неплохо..очень даже.. кто-то несколько дней назад делал пюре из гороха, вкусно небось... 555

vicus
31.01.2010 03:16

Отлично!!!

тётя маша

Хорошее и полезное блюдо. Можно даже положить сосем немножко копчёностей и тоже будет хорошо. В горохе много белка и других полезностей. 5

maracuja
31.01.2010 03:45

тётя маша, не ожидала! Но спасибо большое!

alfa008
31.01.2010 05:13

Люблю гороховую кашу.Вам 5!Для того ,чтобы горох сварился быстро и разварился,я в процессе варки добавляю немножко соды,только осторожно,как только добавишь,каша сразу пенится.

jamiroquai

Вкусно.ничего не скашежь! Мы т оже измельчаем, кроме того я слегка пассерую мелко лук на растительном масле и вмешиваю в кашу! За рецепт 5!

hole
31.01.2010 11:49

Гарнирчик для разнообразия из гороха - просто замечательно!555

elitna
31.01.2010 14:10

Люблю такую кашку! :)

irina90-60-90

люлю гороховую кашку:)готовлю по другому,но и Ваша кашка хороша:)

krakazuka

Гы) только сегодня готовила! Тоже с мужем вспомнили про кашку. Только я ее взбиваю в пюре, добавляю пессеровку из лука, а подаю с мясной подливкой. Очень вкусно!

maracuja
31.01.2010 15:12

Спасибо всем преогромнейшее!!!!!!!

johnny
31.01.2010 16:01

Вкусно вам было!

lillit1
31.01.2010 17:47

обожаю горошницу! А любимый терпеь не может)555!

bratyury
01.02.2010 00:14

Дополнить мне нечего, кроме того, что это "отлично".

chef
01.02.2010 03:06

У певучей девушки отличная музыкальная каша (шучу). Любимому было вкусно!!!

толстыйчервяк

а как же)))

дока
02.02.2010 01:47

Дааа, не хотела бы я такую кашу своему любимому! И не только своему! Еще хочется пожить...:)

тиола

Нашла,что хотела! Отлично!!!

bagyra@list.ru

в пост самое то !сейчас буду готовить)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты