Блины пирожки с моцареллой
Попробуйте блины-пирожки с моцареллой: соотношение муки, яиц и молока создаёт идеальное тесто, а помидорки и базилик добавляют вкус и аромат.
Продукты
- мука - 250 г
- соль - 1 ч.л.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- яйца - 4 шт.
- молоко - 0.75 л
- масло сливочное - 3 ст.л.
- сыр моцарелла - 300 г
- помидорки
- базилик
Пошаговый способ приготовления
Добрый вечер!
Предлагаю приготовить такие блинчики уже сегодня,
а завтра положить в них сыр и обжарить,
с чашечкой кофе на завтрак,ммм!?
Смешиваем муку с солью и разрыхлителем.
Взбиваем яйца с молоком,
добавляем растопленное сливочное масло и муку,
замесим тесто и отставим на полчаса.
Выпекаем 20 блинчиков на сухой сковороде.
В центр каждого тонкого блинчика кладём сыр(1-2 ст.л.),
складываем конвертиком,
обжариваем на сухой сковороде с обеих сторон
(можно и на слив.масле,если хотите),готово!
Я подавала с помидорками и базиликом,класс!
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
69 человек оценили
32 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
28 января 2010, 23:14
28 января 2010, 23:25
28 января 2010, 23:43
28 января 2010, 23:49
29 января 2010, 00:05
29 января 2010, 00:42
29 января 2010, 00:51
29 января 2010, 00:52
29 января 2010, 00:54
29 января 2010, 01:06
29 января 2010, 01:36
29 января 2010, 01:55
29 января 2010, 02:16
29 января 2010, 02:23
29 января 2010, 02:48
29 января 2010, 03:15
29 января 2010, 03:18
29 января 2010, 03:44
29 января 2010, 04:37
29 января 2010, 09:48
29 января 2010, 12:58
29 января 2010, 13:36
29 января 2010, 17:30
29 января 2010, 17:43
29 января 2010, 19:31
30 января 2010, 02:52
03 февраля 2010, 20:54
19 августа 2010, 19:45
27 октября 2011, 10:37
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти