Салат с балыком
Попробуйте наш салат с балыком, свежим миксом- корн, радиччо и романом. Сочная заправка с лимоном и грецкими орехами сделает его незабываемым!
Продукты
- салатный микс- корн, фриссе, радиччо, романо – 200 гр
- («белая дача» салатный микс «тоскана»)
- 1пучек зеленого лука-только зеленая часть
- 200 г балык- у меня семга (можно взять форель или осетр или масляную )
- 8-10 помидорок чери
- заправка:
- цедра 1лимона
- сок половины лимона
- 4 ст.л. оливкового масла
- 2грецких ореха(очищенных)
- 1/2 ч.л. сахара, соль
- перец
- приправа: прованские травы(розмарин,базилик,тимьян.)
Пошаговый способ приготовления
Лук нарезать небольшими колечками,помидоры половинками, перемешать с листьями салата.
Сделать заправку: натереть цедру, выжать сок половины лимона(около 2ст.л.), орехи хорошо растолочь(в «кашицу»),добавить оливковое масло, приправы, соль, перец- все хорошо перемешать .
Поделить заправку на 2 части.
Балык тонко нарезать, обвалять в заправке и оставить на пару минут, тем временем заправить листья салата, перемешать.
Выложить на блюдо листья салата и сверху разложить балык.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
61 человек оценили
30 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
28 января 2010, 15:48
28 января 2010, 16:07
28 января 2010, 16:07
28 января 2010, 16:09
28 января 2010, 16:23
28 января 2010, 16:46
28 января 2010, 16:50
28 января 2010, 16:52
28 января 2010, 16:57
28 января 2010, 16:56
28 января 2010, 17:15
28 января 2010, 17:27
28 января 2010, 17:26
28 января 2010, 17:49
28 января 2010, 18:17
28 января 2010, 18:29
28 января 2010, 18:56
28 января 2010, 19:18
28 января 2010, 19:34
28 января 2010, 21:29
28 января 2010, 21:59
28 января 2010, 22:09
28 января 2010, 23:35
29 января 2010, 00:01
29 января 2010, 00:27
29 января 2010, 03:15
29 января 2010, 05:05
29 января 2010, 12:09
29 января 2010, 16:31
05 февраля 2010, 01:02
14 января 2011, 11:55
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти