Салат с балыком, моцареллой и нектаринами

Фото к рецепту: Салат с балыком, моцареллой и нектаринами
Домашняя4Простой
56842938

Ингредиенты

  • около 200 гр. любого салата (у меня фризе)
  • 250 гр. моцареллы
  • 8 ломтиков балыка (сыровяленного)
  • 2 нектарина
  • 2 ст. л бальзамического уксуса
  • 6 ст. л оливкового масла
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Салат вымыть, обсушить, нарвать руками.

Моцареллу нарезать ломтиками.

Вымытые нектарины надрезать крестообразно, затем опустить на несколько секунд в кипящую воду, потом - в холодную. Обесшкурить и нарезать ломтиками.

Ломтики балыка разрезать пополам.

Смешать салат, моцареллу и нектарины. Заправить.

Для заправки смешать бальзамический уксус, оливковое масло, соль.

Салат разложить порционно, дополнить ломтиками балыка (по 4 половинки на порцию)

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Салат с балыком, моцареллой и нектаринами: фото шаг 1
Салат с балыком, моцареллой и нектаринами: фото шаг 2
Салат с балыком, моцареллой и нектаринами: фото шаг 3

Дополнительная информация

Лёгкий салатик для ужина в летнюю жару. Я делала половину порции, о чём сожалею. Извените за малое количество пошаговых - торопили самые нетерпеливые дегустаторы. Угощайтесь!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
38  человек оценили
Сохранить рецепт
12 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
andreytsibulski

Самый раз такой салатик! 555 +++ *THUMBS UP*

glaros
23.07.2011 11:09

*THUMBS UP*

nira60
23.07.2011 11:24

Вкусно!!!! Маша, я с дыней готовлю, мне нравится очень. Теперь попробую и твой вариант.

манюша

Спасибо за первые комментарии.@}--}-- Иринушка, а я попробую с дыней:)

ма-ма

Машуля, красивый, элегантный салатик!!! :)

natapit
23.07.2011 13:25

конечно же вкусно!!!*THUMBS UP*

laralaram

О, с нектаринами... антиресно как!%)

lenochek 0107

Замечательный салатик!*BRAVO*

lorxen1
23.07.2011 16:18

вкуснющий салатик*THUMBS UP*

манюша

Лара, нектарины прекрасно заменяются на персики.:)Светлана, Наташа. Лена, Лариса, спасибо! @}--}-- Я рада, что салат понравился!:)

ирусик-88

Неожиданный салат от тебя Манюш,вкусный на мой взгляд,но перчика не хватает;) *THUMBS UP*

tatian-1956

Приятный состав у салатика! Хорош!!!

dot (Варя)

Машуня, отличный салатик! Просто и вкусно!:)@}--}-- 5!

naumovec
23.07.2011 20:49

Очень вкусно.

natasha76-07

Вкусно!:)

dik723
23.07.2011 21:58

вкусно!!!:p

pinkflamingo1962

Хорошь салатик! *THUMBS UP* 555

barska
24.07.2011 00:19

Машунь, прекрасные сочетания и удачное фото! *THUMBS UP**BRAVO*

e-cat
24.07.2011 02:49

Манюш..шикарный салатик! 5!!!!:)

eirad-irad-e

интересно. надо попробовать с нектаринами.

манюша

Нина, спасибо за комплимент по поводу фото!@}--}-- Ирусик, почему неожиданный?:p Спасибо всем заглянувшим за внимание к рецепту!@}--}--

chef
24.07.2011 06:23

Машенька, элегантный состав у салата! С удовольствием бы сейчас угостилась @}--}--

irina-kolyshkova

Машуля---Великолепный салат!!!*BRAVO*@}--}--

Ирина 211978

Интересный салатик! *THUMBS UP*

irusya.by

Машуль, надо попробовать. Вроде не такой уж и дорогой получается)

mellorn
25.07.2011 01:31

Машуль, интересный салатик! 555

манюша

Благодарю!@}--}--

lil-8888
25.07.2011 17:18

Понравился салат! Вкусно!*THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5940171252720431.038
Инструменты