Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Салат с балыком моцареллой и нектаринами

Откройте для себя салат с балыком, моцареллой и нектаринами. Идеальное сочетание сыровяленного балыка, нежной моцареллы и фруктов, заправленное бальзамическим уксусом.

Салат с балыком, моцареллой и нектаринами

Продукты

около 200 г любого салата (у меня фризе)
250 г моцареллы
8 ломтиков балыка (сыровяленного)
2 нектарина
2 ст.л. бальзамического уксуса
6 ст.л. оливкового масла
соль

Пошаговый способ приготовления

Салат вымыть, обсушить, нарвать руками.

Моцареллу нарезать ломтиками.

Вымытые нектарины надрезать крестообразно, затем опустить на несколько секунд в кипящую воду, потом - в холодную. Обесшкурить и нарезать ломтиками.

Ломтики балыка разрезать пополам.

Смешать салат, моцареллу и нектарины. Заправить.

Для заправки смешать бальзамический уксус, оливковое масло, соль.

Салат разложить порционно, дополнить ломтиками балыка (по 4 половинки на порцию)

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

38 человек оценили

В избранное

11 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7673

Понравилось: 38

Автор: манюша

Создан: 23 июля 2011, 09:58

Каталоги: Другие салаты Салат с моцареллой Салаты

Дополнительная информация

Лёгкий салатик для ужина в летнюю жару. Я делала половину порции, о чём сожалею. Извените за малое количество пошаговых - торопили самые нетерпеливые дегустаторы. Угощайтесь!

Комментарии

andreytsibulski

23 июля 2011, 11:06

Самый раз такой салатик! 555 +++

23 июля 2011, 11:24

Вкусно!!!! Маша, я с дыней готовлю, мне нравится очень. Теперь попробую и твой вариант.

23 июля 2011, 12:11

Спасибо за первые комментарии. Иринушка, а я попробую с дыней

23 июля 2011, 12:48

Машуля, красивый, элегантный салатик!!!

23 июля 2011, 13:25

конечно же вкусно!!!

23 июля 2011, 14:19

О, с нектаринами... антиресно как!

23 июля 2011, 14:21

Замечательный салатик!

23 июля 2011, 16:18

вкуснющий салатик

23 июля 2011, 17:26

Лара, нектарины прекрасно заменяются на персики. Светлана, Наташа. Лена, Лариса, спасибо! Я рада, что салат понравился!

ирусик-88

23 июля 2011, 18:37

Неожиданный салат от тебя Манюш,вкусный на мой взгляд,но перчика не хватает

23 июля 2011, 20:21

Приятный состав у салатика! Хорош!!!

23 июля 2011, 20:40

Машуня, отличный салатик! Просто и вкусно! 5!

23 июля 2011, 20:49

Очень вкусно.

23 июля 2011, 20:56

Вкусно!

23 июля 2011, 21:58

вкусно!!!

pinkflamingo1962

23 июля 2011, 22:41

Хорошь салатик! 555

24 июля 2011, 00:19

Машунь, прекрасные сочетания и удачное фото!

24 июля 2011, 02:49

Манюш..шикарный салатик! 5!!!!

24 июля 2011, 03:15

интересно. надо попробовать с нектаринами.

24 июля 2011, 04:15

Нина, спасибо за комплимент по поводу фото! Ирусик, почему неожиданный? Спасибо всем заглянувшим за внимание к рецепту!

24 июля 2011, 06:23

Машенька, элегантный состав у салата! С удовольствием бы сейчас угостилась

irina-kolyshkova

24 июля 2011, 15:19

Машуля---Великолепный салат!!!

Ирина 211978

24 июля 2011, 16:16

Интересный салатик!

24 июля 2011, 22:14

Машуль, надо попробовать. Вроде не такой уж и дорогой получается)

25 июля 2011, 01:31

Машуль, интересный салатик! 555

25 июля 2011, 03:42

Благодарю!

25 июля 2011, 17:18

Понравился салат! Вкусно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 886