Янины биточки

Фото к рецепту: Янины биточки

Ингредиенты

  • фарш свино-говяжий-400 г
  • одна небольшая вареная свеколка
  • одна небольшая морковка
  • свежая капуста -небольшой кусочек верхней,плотной части кочана-понадобится гр. 100
  • крупная картофелина,одна луковица,зубчик чеснока
  • яйцо-1 шт.
  • манка-1 ст.л.
  • растительное масло
  • соль
  • перец
  • панировочные сухари

Пошаговый рецепт приготовления

Натираем на мелкой терке морковь, свеклу, картофель, лук и капусту.

Выдавливаем чеснок.

Добавляем к овощам фарш, яйцо, манку, соль, перец.

Хорошенько перемешиваем.

Формируем биточки.

Панируем в сухарях.

Обжарить биточки на небольшом огне, прикрыв крышкой, до румяной корочки.

Довести до готовности в микроволновке (8-10 минут) или в духовке.

Подать со сметаной или острым томатным соусом.

Пошаговые фото рецепта

Янины биточки: фото шаг 1

5.04.570378247465621.030
Елена М

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Биточки "курино-овощные"с овощным гарниром


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
30  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
рафаэлла

Спасибо за идею, нужно будет попробовать биточки со свеклой,5!

Елена М

Рафаэллочка,спасибо!Не получается добавить пошаговые фото:(,скину пока на свою страничку

boela
28.01.2010 04:51

Господи,прочитала название "Янины ботиночки".Захожу и думаю : а кто тут,пардон, ботиночки? Вот дура то.Прикольные биточки!

Елена М

boela,рассмешила!!!:) :) :)

MissJoker

точно, смешно про ботиночки... интересные биточки :)

ирусик-88

Какой интересный состав у биточков,любопытно попробовать! Должно быть очень нежные!Беру на вооружение!555555+++++

lillit1
28.01.2010 14:08

со свеклой еще пробовать не приходилось 555!

mama tasi

Необычно! 5

Елена М

Спасибо!:) :) :)

yanucya5
28.01.2010 17:30

Интересно нужноь попробывать!!!!5555!!!

alyakeyk
29.01.2010 13:44

Нежные и "мордочка" на тарелке,деткам понравится тоже!555!

шуш
01.02.2010 02:41

Отличные биточки!!!! 5555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты