Вход | Регистрация
Салат с брокколи, грецкими орехами и пармезаном
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Брокколи разобрать на соцветия (не очень мелко) и пробланшировать в слабо кипящей воде около 3 минут. Кто любит помягче, то можно и подольше. Воду слить и обдать холодной водой, чтобы сохранить цвет.
Грецкие орехи ( не дробить!) поджарить на сухой сковороде.
Оливки порезать на половинки (можно и не резать). Базилик мелко нарезать.
Для заправки смешать оливковое масло, бальзамический уксус, вино, мед, соль и перец.
Брокколи смешать с оливками, орехами, базиликом и заправить заправкой, сверху посыпать натертым на терке пармезаном.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
sveta-koolinar
Ответить27.01.2010 22:17
Очень интересный салат!
lelya24
Ответить27.01.2010 22:20
вкусняшка!5 +
MissJoker
Ответить27.01.2010 22:21
хорошее блюдо, брокколи-вообще здорово! 5
Елена М
Ответить27.01.2010 22:24
Очень красиво смотрится.555
гетьмановна
Ответить27.01.2010 22:26
Душевно!5
sweta1
Ответить27.01.2010 22:33
люблю такие салатики!!!5!
mar33_33
Ответить27.01.2010 22:35
Вкусно, очень вкусно. Стоит дома бальзамический уксус. Очень понравилась такая заправка. Забираю.
naumovec
Ответить27.01.2010 22:58
Вот это совсем мое!
kisochka
Ответить27.01.2010 22:59
super salat!!! 5555!!!
ната777
Ответить27.01.2010 23:02
Отличный салатик. Спасибо.5.
boela
Ответить27.01.2010 23:02
брокколи с пармезаном 100% здорово!
alyakeyk
Ответить27.01.2010 23:19
Люблю "бокколи" (говорит внучка)!Вкусный салат-555!
irisli
Ответить27.01.2010 23:20
Очень, очень вкусно! Думаю, чесночок туда еще положить, тоже неплохо будет, 555
siyanie
Ответить27.01.2010 23:31
Классное сочетание! Вика, умеешь поразить и вкусом и подачей! 5!!!
шуш
Ответить27.01.2010 23:34
Викуль, прекрасный салатик!!!
5555
ya-xont
Ответить27.01.2010 23:38
Очаровательно!
милочка 2703
Ответить28.01.2010 00:11
Вкуснооооо!!!
чили
Ответить28.01.2010 00:14
По-отдельности всё вкусно, а уж в салате - просто фантасктика!!!!
sanny55
Ответить28.01.2010 00:38
почему-то летом повеяло
красиво, зелено, полезно.
красиво, зелено, полезно.машенька-84-
Ответить28.01.2010 01:09
Отличненько.5.
mama tasi
Ответить28.01.2010 01:29
От одного фото дух захватило а после прочтения рецепта и подавно! 5+
а после прочтения рецепта и подавно! 5+sister_chaos
Ответить28.01.2010 01:33
ароматнейшая вкуснятина! в моём вкусе на все 100
natapit
Ответить28.01.2010 01:36
моё любимое!отлично!
vicus
Ответить28.01.2010 02:22
Это МОЁ!!!
Nathalya
Ответить28.01.2010 03:01
нет уж - МАЁ!!!
druzhina
Ответить28.01.2010 04:36
Мне очень нравится!!!55!!!
fanny
Ответить28.01.2010 12:42
Очень понравился!
irina90-60-90
Ответить28.01.2010 13:42
очень по душе!прекрасный салатик!как раз для меня
lillit1
Ответить28.01.2010 14:24
очень понравилось! обожаю брокколи 555!
alana
Ответить28.01.2010 16:11
отличный салатик!5!
sentyabr
Ответить28.01.2010 18:43
Все, что с брокколи, забираю, даже не читая рецепт. Обожаю эту капусту! 555
unecha
Ответить30.01.2010 05:24
класс!! 55555
kofelka
Ответить12.02.2010 23:31
чудный салатик! 555+
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
