Салат с кус кусом авокадо и красной рыбой
Приготовьте вкусный салат с кус-кусом, авокадо и красной рыбой. Спелый авокадо, слабосолёная форель, зелень и освежающий соус - идеальное сочетание!
Продукты
- 200 г.кус-куса
- 1 спелый авокадо
- 150 г.слабосолёной форели или сёмги(я брала нарезку)
- зелень(кинза,петрушка-несколько веточек)
- зелёный лук-пол пучка
- 6-8 помидорок черри
- сок половины лимона
- соевый соус
- приправа из смеси перцев-щепотку
- оливковое или растительное масло-50 г.(может чуть больше)
Пошаговый способ приготовления
В кус-кус добавить цедру лимона и 1 ст.ложку масла,приготовить кус-кус по инструкции на упаковке,дать остыть.Авокадо очистить,тонко нарезать дольками,рыбу нарезать кусочками,зелёный лук и кинзу измельчить.Рыбу,авокадо и зелень смешать,добавить помидоры разрезанные на четвертинки(у меня были крупные,мелкие можно на половинки)и готовый кус-кус,размешать,добавить масло,соевый соус,щепотку приправы и лимонный сок по вкусу.Очень вкусное сочетание авокадо,рыбы и кус-куса,нам понравилось!
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
41 человек оценили
41 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 22216
Понравилось: 41
Автор: принцесса специй
Создан: 27 января 2010, 15:03
Комментарии
27 января 2010, 15:08
27 января 2010, 15:13
27 января 2010, 15:15
27 января 2010, 15:16
27 января 2010, 15:19
27 января 2010, 15:23
27 января 2010, 15:25
27 января 2010, 15:50
27 января 2010, 16:34
27 января 2010, 16:34
27 января 2010, 17:30
27 января 2010, 18:31
27 января 2010, 19:37
27 января 2010, 19:50
27 января 2010, 20:14
27 января 2010, 20:39
27 января 2010, 23:53
28 января 2010, 01:10
28 января 2010, 02:18
28 января 2010, 05:40
29 января 2010, 02:09
07 февраля 2010, 21:33
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти