Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Печенье песочное мраморное

Вкусное песочное мраморное печенье с сахаром и какао. Идеальные ингредиенты: желтки, сливочное масло и мука. Попробуйте этот простой рецепт!

Продукты

сахар-150 гр
желтки-2
масло сливочное-150 гр
сода -0,5 ч.л.
мука-250 гр
какао-1,5 ст.л. (горку струсить)

Пошаговый способ приготовления

Масло растереть с сахаром,мешая добавлять желтки,соду гашеную уксусом,муку.Тесто разделить на 2 части в одну часть добавить какао и хорошо перемешать,оставить на 10 мин.Затем отщипываем маленький кусочек темного теста на него кладем кусочек светлого опять кусочек темного на него кусочек светлого и скатываем мячик (получая мраморный эффект).Мячики выкладываем на лист на небольшом расстоянии (при выпекании немного расплывутся) и отправляем в разогретую духовку.Выпекать при температуре 200гр 15-25мин,не зажаренные вкуснее.