Морковь тушеная с имбирем

Ингредиенты

  • 4 крупных моркови
  • 1 зубок чеснока
  • кусочек корня имбиря с грецкий орех
  • 4 ст.л. оливкового масла
  • 1 ч.л. сахара

Пошаговый рецепт приготовления

Морковь очистить, порезать наискось на ломтики толщиной около 1 см.

Чеснок и имбирь почистить и нарезать тонкими пластинами.

На разогретом в сковороде оливковом масле поджарить морковь, постоянно помешивая до румяной корочки, посыпав чайной ложкой сахара. Добавить в конце чеснок и имбирь.

Залить морковь овощным бульоном, посолить, поперчить по вкусу и тушить на среднем огне под закрытой крышкой около 5 минут.

Сервировать горячей или холодной, посыпав зеленью.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Морковь тушеная с имбирем: шаг 1Морковь тушеная с имбирем: шаг 2Морковь тушеная с имбирем: шаг 3Морковь тушеная с имбирем: шаг 4

Дополнительная информация

Мы привыкли употреблять морковь в салатах, для супов, а вот попробуйте морковь в качестве легкого и вкусного гарнира. Прекрасно подходит к рыбе или в качестве самостоятельного блюда для тех кто на диете.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

naumovec
25.01.2010 16:43
Ответить
Отличный гарнир!
druzhina
25.01.2010 16:46
Ответить
Я такое тоже люблю!!! Вкусно!!!555!!!
колибря
25.01.2010 16:48
Ответить
Обожаю имбирь и морковку!!!А такое сочетание надо обязательно попробовать!5555
mama tasi
25.01.2010 16:55
Ответить
Если без чеснока и имбиря, то моя доча с удовольствием съест, а если со всем вышеперечисленным, то я :) 5+
Inna_2107
25.01.2010 16:59
Ответить
555!!!!!!!!!!
maracuja
25.01.2010 17:02
Ответить
Это точно вкусно! Надо попробовать!555
irina90-60-90
25.01.2010 17:15
Ответить
не представляю вкуса,но стоит попробовать:)
ната777
25.01.2010 17:20
Ответить
Надо попробовать.5.
cpz_new
25.01.2010 17:47
Ответить
А можно я еще тыковки добавлю?! Мне понравилась тыква с имбирем. Думаю, что в дуэте с морковкой - получится вкусно.
lillit1
25.01.2010 17:57
Ответить
ароматно 5!
johnny
25.01.2010 18:01
Ответить
Отличный гарнир!
Nathalya
25.01.2010 18:24
Ответить
очень нравится!
nira60
25.01.2010 19:26
Ответить
Люблю морковь, как гарнир. С имбирем попробую, но уверна, что это очень вкусно! 5555!
шуш
26.01.2010 00:12
Ответить
Викуль, вкуууусненько!!!!Легко и полезно :-)! 55555555
chef
26.01.2010 05:45
Ответить
Очень солнечный гарнир у вас! Красиво как подали :)
vicus
26.01.2010 21:24
Ответить
Aроматно!
johnny
09.03.2010 22:20
Ответить
Спасибо за вкусный гарнир, Виктория!
Anna_N
27.06.2011 23:30
Ответить
*BRAVO**THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.56125328217290351.048
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru