Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Деревенский пирог a lja torta rustica

"Вкусный деревенский пирог a-lja torta rustica с творогом и вишней. Запеканка с манкой, сметаной и кремом из желтков. Идеальный десерт для всей семьи!"

Деревенский пирог a-lja torta rustica

Продукты

запеканка:
творог деревенский - 400 г г
сметана - 200 г
манка - 6 ст.л.
сахар - 0,5 ст.
молоко - 200 г
яйцо - 3 шт.
крем заварной:
3 желтка,
300 мл.молока,
30 г муки,
60 г сахара.
вишня,смородина.

Пошаговый способ приготовления

Приготовить обычную творожную запеканку:

Из половины манки, молока и сахара сварить жидкую кашку.

Творог взбить с яйцами, сметаной, сахаром, соединить с кашей и добавить ещё пару ложек манки.

Для крема:

Желтки взбить с мукой и сахаром.

Отдельно вскипятить молоко, вылить одним махом в желтки, перемешать и снова поставить на огонь,варить до загустения.

Из получившейся высокой запеканки "выковырять" серединку и смешать с ягодами. Выложить обратно, залить кремом, украсить вареньем, ягодами. Оставить остужаться на ночь!

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

46 человек оценили

В избранное

31 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4918

Понравилось: 46

Автор: Dashec

Создан: 24 января 2010, 22:12

Каталоги: Десерты

Дополнительная информация

Я вот зря не выдержала пока он застынет, и неполучившиеся сердечки из варенья на поверхности подвели... Поэтому пирог похож на размазню... Но всё равно очень вкусно!

Комментарии

рафаэлла

24 января 2010, 22:20

Очень аппетитный пирог!

24 января 2010, 22:23

Супер!Заменю на покупной заварной крем (самой не получается делать).А вам 5555

24 января 2010, 22:37

я тоже не всегда дожидаюсь остывания

24 января 2010, 22:36

очень понравился рецепт. 5!!!!!

24 января 2010, 22:50

вкусный пирожок!555+

24 января 2010, 22:53

Очень красивый, вкусный, простой пирог. 555

24 января 2010, 23:24

Это не размазня, а художественный беспорядок, к тому же очень вкусный. Спасибо за рецепт.5.

24 января 2010, 23:27

Вкусный пирог!555

25 января 2010, 00:53

Очень красиво и вкусно,если бы не сказала,я бы подумала ,что так и надо 555

25 января 2010, 00:55

Эти пропорции для какого протвеня,размер?

25 января 2010, 01:53

Отличный пирог!!!! 55555

25 января 2010, 02:26

Ну что за безобразие! Какая "размазня"? Это импрессионизм - моё мнение - вид и вкус вполне достойны наивысших похвал! Пять!

25 января 2010, 02:39

Классная запеканка! С фокусом про вынятую серединку с кремом я не знала. Так неожиданно вкусно и нарядно! Спасибо! Забираю рецепт с благодарностью!

25 января 2010, 03:21

Замечательно! Забираю с благодарностью! 5!

25 января 2010, 14:27

555!!!

25 января 2010, 17:31

И никакая не размазня,а просто симпотяга!!!555+

алёнушка777

25 января 2010, 17:49

и мне очень понравился рецепт 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 747