Необычный рецепт жареной курицы

Фото к рецепту: Необычный рецепт жареной курицы

Ингредиенты

  • 4 куриных бёдрышка
  • 0,5 л кефира
  • 1 яйцо
  • 2-3 ст л панировочных сухарей
  • 50 г тёртого сыра
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Способ приготовления

Куриные бёдрышки посолить, поперчить, залить кефиром и оставить мариноваться на 6-8 часов (можно на ночь).

Взбить яйцо.

Каждый кусочек обвалять сначала в муке,затем в яйце ,а потом в смеси - панировочные сухари+ тертый сыр (в панировку можно добавить зелень).

Обжарить кусочки на сковороде в масле до красивой корочки.Переложить на смазанный маслом противень и запечь в духовке до готовности при 200 градусах.

Готовиться просто, а получается очень вкусно!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Необычный рецепт жареной курицы
Фото приготовления рецепта: Необычный рецепт жареной курицы
Фото приготовления рецепта: Необычный рецепт жареной курицы
Фото приготовления рецепта: Необычный рецепт жареной курицы
Фото приготовления рецепта: Необычный рецепт жареной курицы
Фото приготовления рецепта: Необычный рецепт жареной курицы

Дополнительная информация

Недавно был похожий рецепт, но поиск не выдал его. Так что я прошу прощения у автора, можно считать этот рецепт вариантом. Угощайтесь!

5.04.657925121201011.072
манюша

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Курица жареная


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
72  человек оценили
Сохранить рецепт
86 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

sadi 09
sadi 09
18.01.2010 11:36

Вариант интересный, но не новый. Канители многова-то. Во-первых - маринование - 8часов. Во-вторых обвалка, в-третьих - готовка на сковороде, а потом в духовке. Но то, что вкусно нет сомнений. Хороший рецепт.

bratyury
bratyury
18.01.2010 11:40

Вкусный рецепт, без сомнения.

Svettt
Svettt
18.01.2010 11:44

А мне , кажется, канители вовсе нет. Отличный, простой рецепт. И очень вкусный.555

passion1963

Маринад, то что надо!

манюша

sadi 09, Вам не кажется, что работа на кухне вообще "канитель"? Все операции, описанные в рецепте не занимают много времени и сил. Было бы проще просто бросить курицу на сковороду, но не уверена, что вкуснее. Хотя на вкус и цвет...

манюша

PS И я не претендую на новаторстово в кулинарии

oulga
oulga
18.01.2010 12:21

Хороший маринад! 55555!!!!!

милочка 2703

Вкусно и сочно!!! ОТЛИЧНО!!! Спасибо за рецепт!

 Украинка

Я в кефире еще не замачивала.Спасибо за рецепт!

naumovec
naumovec
18.01.2010 12:59

Вкусно!

манюша

жемчужин@, попробуйте, очень вкусно получается. Мы и мясо на шашлыки иногда в кефире маринуем.

lillit1
lillit1
18.01.2010 13:32

никогда еще не использовала кефир как маринад:) 555!

неля0503

Кефир,как маринад знаю и использую.За курочку-5! Только сухари я свои использую,от покупных дешевой столовкой пахнет почему-то....

lorxen1
lorxen1
18.01.2010 13:56

тоже в кефире мариную иногда,сухари,как и Неля свои готовлю Маш ,а курочка после такой панировки, точно сочная получится, вкусно--5+++ Но как у тебя сыр не подгорел? рассказывай

машенька-84-

Очень вкусно.5.

pinkflamingo1962

Представляю какое нежное мяско после такого маринада получилось!555

mara
mara
18.01.2010 14:39

сочно. 5

anzelikas

Вкусная курочка!55555555555

strelec148

семейный уютный ужин! 5

зиша
зиша
18.01.2010 15:34

рецепт понравился, взяла на карандаш, одно беспокоит - сыр не подгорит, потому что я так делала отбивные, то подгорел :(

fanny
fanny
18.01.2010 16:08

Вкусные бедрышки.

Inna_2107

555!!!

antea
antea
18.01.2010 17:03

Конечно, вкусно! 5!

pupsik-109

сегодня же попробую спасибо за рецепт.555555555

манюша

Лара, а почему сыр в такой панировке должен гореть? Обжариваем на масле ведь

манюша

Неля, сухари мне на производстве девочка делает. Вернее делает себе, и мне иногда перепадает.

ирусик-88

Я тоже покупными сухарями пользуюсь+в них уже и специи разные добавлены.Представляю как вкусно курочка про мариновалась!55555++++

glaros
glaros
18.01.2010 22:38

Вкусная курочка!!!5+!!!

шуш
шуш
19.01.2010 00:32

Манюша, отличная курочка!!!! 555555

манюша

Спасибо вам за внимание к рецепту!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт