Необычный рецепт жареной курицы

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Куриные бёдрышки посолить, поперчить, залить кефиром и оставить мариноваться на 6-8 часов (можно на ночь).

Взбить яйцо.

Каждый кусочек обвалять сначала в муке,затем в яйце ,а потом в смеси - панировочные сухари+ тертый сыр (в панировку можно добавить зелень).

Обжарить кусочки на сковороде в масле до красивой корочки.Переложить на смазанный маслом противень и запечь в духовке до готовности при 200 градусах.

Готовиться просто, а получается очень вкусно!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Недавно был похожий рецепт, но поиск не выдал его. Так что я прошу прощения у автора, можно считать этот рецепт вариантом. Угощайтесь!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Курица "миланезе" с томатным соусом

Куриные бедрышки с румяной корочкой

Суп - пюре со шпинатом и фрикадельками

Яблочно-луковый киш с ветчиной

Популярное в сети

Комментарии

sadi 09

18.01.2010 11:36

Ответить

Вариант интересный, но не новый. Канители многова-то. Во-первых - маринование - 8часов. Во-вторых обвалка, в-третьих - готовка на сковороде, а потом в духовке. Но то, что вкусно нет сомнений. Хороший рецепт.

bratyury

18.01.2010 11:40

Ответить

Вкусный рецепт, без сомнения.

Svettt

18.01.2010 11:44

Ответить

А мне , кажется, канители вовсе нет. Отличный, простой рецепт. И очень вкусный.555

passion1963

18.01.2010 12:04

Ответить

Маринад, то что надо!

манюша

18.01.2010 12:08

Ответить

sadi 09, Вам не кажется, что работа на кухне вообще "канитель"? Все операции, описанные в рецепте не занимают много времени и сил. Было бы проще просто бросить курицу на сковороду, но не уверена, что вкуснее. Хотя на вкус и цвет...

манюша

18.01.2010 12:08

Ответить

PS И я не претендую на новаторстово в кулинарии

oulga

18.01.2010 12:21

Ответить

Хороший маринад! 55555!!!!!

милочка 2703

18.01.2010 12:37

Ответить

Вкусно и сочно!!! ОТЛИЧНО!!! Спасибо за рецепт!

Украинка

18.01.2010 12:48

Ответить

Я в кефире еще не замачивала.Спасибо за рецепт!

naumovec

18.01.2010 12:59

Ответить

Вкусно!

манюша

18.01.2010 13:09

Ответить

жемчужин@, попробуйте, очень вкусно получается. Мы и мясо на шашлыки иногда в кефире маринуем.

lillit1

18.01.2010 13:32

Ответить

никогда еще не использовала кефир как маринад 555!

неля0503

18.01.2010 13:50

Ответить

Кефир,как маринад знаю и использую.За курочку-5! Только сухари я свои использую,от покупных дешевой столовкой пахнет почему-то....

lorxen1

18.01.2010 13:56

Ответить

тоже в кефире мариную иногда,сухари,как и Неля свои готовлю Маш ,а курочка после такой панировки, точно сочная получится, вкусно--5+++ Но как у тебя сыр не подгорел? рассказывай

машенька-84-

18.01.2010 14:01

Ответить

Очень вкусно.5.

pinkflamingo1962

18.01.2010 14:37

Ответить

Представляю какое нежное мяско после такого маринада получилось!555

mara

18.01.2010 14:39

Ответить

сочно. 5

anzelikas

18.01.2010 14:58

Ответить

Вкусная курочка!55555555555

strelec148

18.01.2010 15:13

Ответить

семейный уютный ужин! 5

зиша

18.01.2010 15:34

Ответить

рецепт понравился, взяла на карандаш, одно беспокоит - сыр не подгорит, потому что я так делала отбивные, то подгорел

fanny

18.01.2010 16:08

Ответить

Вкусные бедрышки.

Inna_2107

18.01.2010 16:21

Ответить

555!!!

antea

18.01.2010 17:03

Ответить

Конечно, вкусно! 5!

pupsik-109

18.01.2010 17:29

Ответить

сегодня же попробую спасибо за рецепт.555555555

манюша

18.01.2010 21:42

Ответить

Лара, а почему сыр в такой панировке должен гореть? Обжариваем на масле ведь

манюша

18.01.2010 22:04

Ответить

Неля, сухари мне на производстве девочка делает. Вернее делает себе, и мне иногда перепадает.

ирусик-88

18.01.2010 22:18

Ответить

Я тоже покупными сухарями пользуюсь+в них уже и специи разные добавлены.Представляю как вкусно курочка про мариновалась!55555++++

glaros

18.01.2010 22:38

Ответить

Вкусная курочка!!!5+!!!

шуш

19.01.2010 00:32

Ответить

Манюша, отличная курочка!!!! 555555

манюша

19.01.2010 21:59

Ответить

Спасибо вам за внимание к рецепту!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт