Компот

Соленья и маринады

Нежнейшая рыбка в фольге

Name: "нежнейшая рыбка в фольге".
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: рыба; лук репчатый; помидоры; сметана; майонез; укроп; лимон; соль; перец; приправа для рыбы kamis

Попробуйте нежнейшую рыбку в фольге со стейками семги и форели, репчатым луком, помидорами, сметаной, укропом и лимоном. Вкусный ужин с приправами!

Продукты

стейк рыбы (семга, форель и т.д.) - 4 шт.
лук репчатый (большой или 2 средних) - 1-2 шт.
свежие помидоры - 2 шт.
сметана - 2 ложки
майонез - 2 ложки
укроп - 1 пучок
лимон - 1 шт.
соль
перец
приправа для рыбы "kamis"

Пошаговый способ приготовления

Рыбные стейки посолить,поперчить,полить соком лимона и посыпать специями для рыбы.Отложить на 15-20 минут.

Лук порезать кольцами, помидоры кружочками.Половину пучка укропа мелко нарезать, а другую половину разобрать на веточки - небольшие.

Сметану и майонез смешать и отставить.

Фольгу сложить вдвое (для верности, чтобы не порвалась).Выложить на неё лук нарезанный кольцами, на него положить кружочки помидор, посыпать укропом и сверху положить рыбный стейк.На стейк выложить колечки лука, кружочки помидор и веточки укропа.Сверху рыбку полить 1 ложкой соуса.

Завернуть фольгу (так чтобы не развернулась в духовке) и сложить в подготовленую форму.Поставить запекаться в духовку на 20~25 минут при t=180~200 C.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

42 человек оценили

В избранное

34 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 16794

Понравилось: 42

Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 40)

Автор: ciren_

Создан: 16 января 2010, 22:19

Каталоги: Блюда из рыбы Вторые блюда

Дополнительная информация

Рыбка получается нежная и очень вкусная.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!(В рецепте заявлен укроп, но у меня его не оказалось в холодильнике, в магазин идти не хотелось,но и без него получилось ВКУСНО ).