"нежнейшая рыбка в фольге".

Ингредиенты

- 4 шт. стейка рыбы(семга,форель и т.д.).
- 1-2 шт. лук репчатый(большой или 2 средних).
- 2 шт. свежих помидор.
- 2 ложки сметаны, 2 ложки майонеза.

- пучок укропа.
- 1 шт. лимон.
- соль
перец,приправа для рыбы "kamis".

Пошаговый рецепт приготовления

Рыбные стейки посолить,поперчить,полить соком лимона и посыпать специями для рыбы.Отложить на 15-20 минут.

Лук порезать кольцами, помидоры кружочками.Половину пучка укропа мелко нарезать, а другую половину разобрать на веточки - небольшие.

Сметану и майонез смешать и отставить.

Фольгу сложить вдвое (для верности, чтобы не порвалась).Выложить на неё лук нарезанный кольцами, на него положить кружочки помидор, посыпать укропом и сверху положить рыбный стейк.На стейк выложить колечки лука, кружочки помидор и веточки укропа.Сверху рыбку полить 1 ложкой соуса.

Завернуть фольгу (так чтобы не развернулась в духовке) и сложить в подготовленую форму.Поставить запекаться в духовку на 20~25 минут при t=180~200 C.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Рыбка получается нежная и очень вкусная.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!(В рецепте заявлен укроп, но у меня его не оказалось в холодильнике, в магазин идти не хотелось,но и без него получилось ВКУСНО ).