Куриная грудка с чесноком

Фото к рецепту: Куриная грудка с чесноком
Домашняя120 мин.2Не определен
127091334

Ингредиенты

  • на 2 порции
  • 2 куриных грудки или 1 большая, разрезанная на 2 пласта ( сырая или вареная, у меня вареная, т.к. сырое жареное мясо мне запрещено)
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 ст.л. молотых сухарей
  • растительное масло
  • соль
  • перец
  • ! ст.л. лимонного сока
  • 1 яйцо
  • 2 ст.л. муки
  • зелень укропа и петрушки
  • 1 сладкий перец
  • 2 помидора
  • 1 луковица
  • соль, сахар
  • 2 ст.л. томатного соуса

Пошаговый рецепт приготовления

Если используете вареную грудку курицы, то предварительно отварить ее в небольшом количестве воды с кореньями и специями.

Из мелко порезанных лука, сладкого перца и помидоров приготовить овощное рагу. Жарить овощи на растительном масле около 20 минут.

За 10 минут до готовности добавить к рагу соль, сахар, зелень укропа и петрушки и томатный соус.

Куриную грудку посолить, поперчить, полить соком лимона, окунуть во взбитое яйцо и обвалять в муке.

Поджарить с двух сторон до румяной корочки (до готовности).

Измельчить чеснок и поджарить его вместе с молотыми сухариками.

Нанести сухарики с чесноком на куриные грудки.

Подать с овощным рагу.

Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Куриная грудка с чесноком: фото шаг 1
Куриная грудка с чесноком: фото шаг 2
Куриная грудка с чесноком: фото шаг 3
Куриная грудка с чесноком: фото шаг 4
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
34  человек оценили
Сохранить рецепт
9 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
johnny
09.01.2010 16:02

Отличное блюдо!

for_ever
09.01.2010 16:18

Анна Юлиановна, очень вкусненько Вы приготовили! 100 баллов!

margaleta

Вкусная птичка! 5!!!

неля0503

Курица+чеснок=классика ! 5!

olga28
09.01.2010 17:31

+5555!

anzelikas

Вкусно! 555555555

natapit
09.01.2010 18:54

молодец!555!

ната777

Отлично.5.

antea
09.01.2010 20:03

Всем большое спасибо!

elitna
09.01.2010 20:26

Молодец! 5 ! Вкусно!

ирусик-88

Ой я такое сочетание очень люблю,вкусно 100%!! 55555+

шуш
11.01.2010 01:06

Очень вкусненько!!!! 5+5+5+

gae4-ka
13.01.2010 06:13

Вкусно, ароматно!555 :)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.582894561761021.034
Инструменты