Компот

Соленья и маринады

Запеченый сыр brie с ветчиной и фруктами

Name: Запеченый сыр brie с ветчиной, и фруктами
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: сыр brie; тесто филло; сливочное масло; ветчина; консервированные фрукты; клубничный конфетюр; малиновый шнапс или ликёр; гранатовый соус

Насладитесь запеченным сыром brie с ветчиной и фруктами в корончике из теста филло. Подается с клубничным конфетюром, малиновым ликером и гранатовым соусом.

Продукты

сыр бrie - 1 коробочка 200 г
тесто филло - 4 листа
сливочное масло
ветчина
любые консервированные фрукты - 500 г
соус:
клубничный конфетюр - 100 мл
малиновый шнапс или ликер - 2 ст.л.
гранатовый соус - 1 ч.л.

Пошаговый способ приготовления

и так берём тесто филло и смазываем сливочным маслом,по два листа,на низ кладём два смазаных листа,потом кладём сыр,накрываем ветчиной,накрывавем сыр нижними листами,потом смазать другие два листа и хорошо замотать сыр,смазать всё сливочным маслом.

духовку нагреть до 200гр и запекать 20 минут.

всё для соуса смешать хорошо.

с фруктов слить сок.

вытянуть готовый сыр,перекладываем на блюдо,сверху кладём фрукты и поливаем соусом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!