Новогодний салат aнтипасти с сыром tête de moine
Вкусный новогодний салат-антипасти с сыром tête de moine, перепелиным яйцом и консервированными шампиньонами станет украшением вашего праздничного стола!
Продукты
- cыр tête de moine 6 розочек,
- консервированные шампиньоны 4- ст.л.
- жемчужный лук 4- ст.л.
- 6 гарнэлей (gambas, riesengarnelen),
- черри-помидорки или финиковые 8 шт.
- масло грецкого ореха 3- ст.л.
- сок лимона ,
- мёд ½ чайной ложечки,
- соль,
- горица ¼ чайной ложечки,
- перепелиные яйца 6-8 шт.
- лук батун 2 шт. белая часть,
- зелённая острая паприка, начинённая кремом из брынзы 8 шт.
- 1 зелёный салат.
Пошаговый способ приготовления
Листья зелёного салата помыть, обсушить и выложить на салатницу.
Розочки сыра аккуратно разрезать вдоль, чтобы не помять.
Гарнэли тоже разрезать вдоль.
Положить сыр и гарнэли срезом вниз на салат.
Консерированные шампиньоны и жемчужный лучок (без рассола pазумеется) уместить на листьях салата.
Помидоры и варённые перепелиные яйца разрезать пополам.
Белую часть лука батун разрезать вдоль на длинные лучинки.
Всё разместить на салате.
Сделать дрессинг: смешать горчицу, мёд, соль и растереть.
Налить масло грецкого ореха, сок лимона, перемешать и полить салатик.
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
50 человек оценили
23 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Я делала на две порции – это одна из них.
Комментарии
05 января 2010, 21:10
05 января 2010, 21:12
05 января 2010, 21:13
05 января 2010, 21:14
05 января 2010, 21:15
05 января 2010, 21:15
05 января 2010, 21:15
05 января 2010, 21:21
05 января 2010, 21:40
05 января 2010, 21:45
05 января 2010, 21:48
05 января 2010, 21:53
05 января 2010, 21:57
05 января 2010, 22:23
05 января 2010, 22:53
05 января 2010, 23:12
06 января 2010, 00:28
06 января 2010, 00:35
06 января 2010, 01:22
06 января 2010, 02:39
06 января 2010, 03:09
06 января 2010, 06:00
06 января 2010, 06:54
06 января 2010, 07:49
06 января 2010, 19:55
07 января 2010, 02:52
11 января 2010, 14:30
11 января 2010, 15:03
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти