Рыбные котлетки перфект
Вкусные рыбные котлетки "перфект" из хека и кедровых орешков с ломтиком батона и сельдереем. Простой рецепт с панировочными сухарями и русской горчицей.
Продукты
- 500 г хека,
- 2 ломтика батона,
- 1 крупная луковица,
- 2 ст.л. кедровых орешков,
- 2 ст.л.орешков кешью,
- 1 ст.л. натертого на средней терке клубня сельдерея,
- 1 ст.л. крахмала,
- 1 ст.л. "русской" горчицы,
- соль и перец ,
- панировочные сухари для обвалки,
- масло соевое для жарки.
Пошаговый способ приготовления
Тушки хека отделить от кожи и костей.
батон замочить в теплой водичке и отжать.
Очистить лук и сельдерей.
Рыбу,батон,лук,орешки пропустить через мясорубку,добавить сельдерей,соль,перец,крахмал,горчицу и хорошенько вымешать.
Разделать полученный фарш на котлетки,обвалять в сухарях и обжарить с двух сторон до готовности.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
56 человек оценили
15 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 4 мин.
Порций в рецепте: 30
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7809
Понравилось: 56
Автор: гетьмановна
Создан: 26 декабря 2009, 22:22
Комментарии
26 декабря 2009, 22:28
26 декабря 2009, 22:42
26 декабря 2009, 22:44
26 декабря 2009, 22:47
26 декабря 2009, 22:55
26 декабря 2009, 22:58
26 декабря 2009, 23:38
26 декабря 2009, 23:59
26 декабря 2009, 23:59
27 декабря 2009, 00:02
27 декабря 2009, 00:10
27 декабря 2009, 00:24
27 декабря 2009, 00:23
27 декабря 2009, 00:56
27 декабря 2009, 01:10
27 декабря 2009, 01:12
27 декабря 2009, 01:24
27 декабря 2009, 01:37
27 декабря 2009, 01:42
27 декабря 2009, 01:58
27 декабря 2009, 02:10
27 декабря 2009, 03:06
27 декабря 2009, 03:10
27 декабря 2009, 03:24
27 декабря 2009, 04:42
27 декабря 2009, 05:08
27 декабря 2009, 15:54
29 декабря 2009, 11:39
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти