Мой любимый салат.

Ингредиенты

айсберг салат 0,5 кочанчика,
салями 4-5 шайбочек,
3 пластинки нежирной ветчины,
тёртый эмменталер сыр 2 ст.л.
лук 1 маленькая головка,
паприка красная 1 шт.

2 помидора,
зёрна подсолнуха 2 ст.л.
соус ремулад (чессно – беру готовый),
2 ст.л.
сок лимона ,
свежий белый хлеб-багетт обязательно!

Пошаговый рецепт приготовления

Айсберг салат сплоснуть, обсушить и нарезать полосками.

Салями, ветчину так же порезать полосками и положить на салат.

Посыпать сыр эмменталер.

Лук покрошить.

Паприку и помидоры порезать и положить сверху.

Капнуть пару капель лимонного сока (по вкусу).

Зёрна подсолнуха пожарить на сухой сковороде и посыпать сверху.

Развести с соусом ромулад и подать с белым хлебом-багетт.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Может рецептик и знакомый, и никакой экзотики, и не „сшибает с табуретки“, но он очень вкусный, быстрый и питательный. Bсе составляющие (кроме соуса ромулад), должны быть свежими, овощи сочными и хрустящими. Хлеб-багетт свежекупленный или свежеиспечённым.