Свинина с клюквой от johnny

Ингредиенты

500 гр. свинины
соль
сок ½ апельсина
½ ч.л. красного сладкого перца

1 ст.л. мёда
½ болгарского перца
горсть клюквы

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо нарезать мелкими кубиками, выжать на него апельсиновый сок, посолить, добавить красный перец и мёд. Всё хорошо перемешать и оставить мариноваться на 20-30 мин.

Выложить мясо на сковородку и обжарить до образования корочки.

Добавить мелко порезанный болгарский перец, клюкву, влить немного воды и тушить под крышкой до мягкости.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Очень приятное мяско получилось. Больше всех понравилось дочке (1,5 года).

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
49 человек оценили

Сохранить рецепт
21 человек сохранили

Оль! Такие ингредиенты как мед и перец, вводить нужно ближе 3 годам. Тяжеловато для маленьких желудков ребятишек! Хотя одна моя знакомая кормила щами и в 6 месяцев. Я была в шоке!

шуш

16.12.2009 23:05

Ответить

Оль, вкусненько!!! 55555

johnny

16.12.2009 23:16

Ответить

Моя дочка уже кушает за общим столом, за исключением некоторых вредных продуктов (колбаса, конфеты, майонез и пр.). От некоторых продуктов она сама отказывается (чеснок, например). А мёд любит. Спасибо всем за отзывы!

laralaram

16.12.2009 23:40

Ответить

Однажды в Совке (молоко тогра свежее продавали в магазинах!!!), к 9-часовому питанию (ввечеру!) молоко свернулось, соседи тоже не могли помочь... А ребёнка кормить-то надо! Ей 4 (!) месяца, мама говорит, варим манку на курином бульоне, ну что ж варим... ребёнок слопал, как за себя бросил - с тех пор молоко терпеть ненавидит, ест всё и подряд - ещё года не было, а любимая еда была "курочка в ручку" то бишь куриный окорочок в руку брала и мотала его до косточек... Мяско - деликатес!!!

17.12.2009 01:22

Вкуснятина5555555

17.12.2009 01:59

Вкусненько!55555

17.12.2009 02:07

ммм...очень!555!