Салат "идиллия" с манго и куриным филе

Фото к рецепту: Салат  идиллия  с манго и куриным филе
ДомашняяНе определен
96351947

Ингредиенты

  • смесь-микс салатов endivie, frisee, radicchio
  • манго спелое(-ый)
  • огурец
  • яблоко (кисло-сладкое)
  • лук красный
  • куриное филе
  • зёрна граната
  • для соуса:
  • 1 ч.л. горчицы
  • 2 ст.л. апельсинового сока
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • 2 ст.л. оливк. масла
  • соль
  • перец, рубленная зелень

Пошаговый рецепт приготовления

Куриное филе нарезать брусочками и обжарить на растительном масле со всех сторон, посолить, поперчить, остудить.

Листья салата нарвать руками.

Орурец, яблоко и манго нарезать брусочками, небольшую головку лука нарезать тонкими кольцами, заправить соусом всё перемешать, оформить на тарелочке, сверху укладываем куриные "брусочки" и зёрна граната.

Приятного Аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Салат "идиллия" с манго и куриным филе: фото шаг 1
Салат "идиллия" с манго и куриным филе: фото шаг 2
Салат "идиллия" с манго и куриным филе: фото шаг 3

Дополнительная информация

Эндивий - Endivie, Frisee(курчавый эндивий, фризе, фрисе) - это разновидность цикорного салата. У него удлинённые рассечённые курчавые листья. Радиккьо - Radicchio (радиччио, эскариол, итальянский цикорий) - очень красивый салат, относящийся к цикорным. Красный радиккьо с круглым кочаном, напоминающим маленькую капусту.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
47  человек оценили
Сохранить рецепт
28 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
natasha76-07

Хоть я и не пробовала красный радикьо, но мне кажется что салат очень даже вкусный! 555!

милочка 2703

ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ САЛАТ!

elysik@bk.ru

супер-салатик!55555

кыш
09.12.2009 04:40

Очень аппетитные составляющие! Вкусный салат!

natapit
09.12.2009 05:00

очень эффектно!

Mil@_Mil@

Очень аппетитный салат! Хочется съесть прямо с вазочкой:) 55555

alyakeyk
09.12.2009 09:50

замечательный салатик!красота!555!

oulga
09.12.2009 11:21

Отличный салатик! 55555!

passion1963

Хорош, сытно, ярко, празднично!!!

lillit1
09.12.2009 12:18

прекрасный салатик 555!

mama tasi

Для меня салат - Нирвана :)) 5!

lisa treumer

Сама нежность! Очаровательный салат! Чудесные сочетания! Дивная заправка!

Nathalya
09.12.2009 14:20

Первое на что я посмотрела - на отличную салатницу! тоже такую хАчу! Салат - достоен такой подачи!

nira60
09.12.2009 14:44

Танюша,красиво и очень аппетитно на вид, а когда прочла состав салата, поняла, что по другому не может быть-Вкусно!Замечательный салат.555!

katechka
09.12.2009 16:24

Класснючий салатик. Приготовлю-ка я его сегодня для себя любимой. 555

машенька-84-

Очень красиво поданно.5.

шуш
10.12.2009 01:00

Невозможная красота и вкуснятиность!!!! 5+5+5+5+5+5+

chemicolya

Салатик как раз для меня! Оч. вкусный, красочный!555

utro8
10.12.2009 01:35

Красота! Очень вкусный салатик!55555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6152732694704111.047
Инструменты