Пирог с голубикой

Фото к рецепту: Пирог с голубикой

Домашняя

300 мин.

10

Не определен

10857

16

24

28 ноября 2009, 17:48

Ингредиенты

  • треть ст. теплой воды
  • половина ст. кефира
  • 1 яйцо для смазывания пирога
  • начинка:
  • 6 ст.л. варенья из голубики.
  • украшения:
  • сахарная пудра
  • шоколадная глазурь (3 ст.л. сахара, 3 ст.л. какао, 5 ст.л. молока, 50 гр. сливочного масла смешать, варить до растворения сахара, помешивая).

Пошаговый рецепт приготовления

Из указанных продуктов замесить тесто.

Накрыть пленкой и поставить в теплое место на 2 часа, обмять после часа.

Приготовить варенье и форму (я пекла в форме для кекса, так как тесто сильно поднялось и в другой форме было бы тесно).

Готовое тесто разделить на 4 части.

Каждую часть раскатать в пласт (поочередно).

Выложить пару ложек варенья на пласт и скатать его в рулет.

Рулет уложить в форму на донышко.

Все остальные рулеты уложить один на другой.

Прикрыть форму и поставить подходить на 1.5 – 2 часа.

Разогреть духовку до 190º C-

Смазать верх пирога взбитым яйцом, поставить в духовку.

Выпекать около 40 – 45 минут.

Вынуть форму из духовки, прикрыть полотенцем, дать остыть.

Выложить пирог на блюдо.

Обсыпать нижнюю часть сахарной пудрой.

Верх облить шоколадной глазурью.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Пирог с голубикой: шаг 1Пирог с голубикой: шаг 2Пирог с голубикой: шаг 3Пирог с голубикой: шаг 4Пирог с голубикой: шаг 5Пирог с голубикой: шаг 6Пирог с голубикой: шаг 7Пирог с голубикой: шаг 8Пирог с голубикой: шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

natapit
28.11.2009 18:01
Ответить
какой он у Вас аппетитный!красавец!отлично!
ната777
28.11.2009 18:07
Ответить
Очень аппетитненький. Спасибо.5.
gae4-ka
28.11.2009 18:24
Ответить
Как всегда чудесно! Нет слов! 555!
elitna
28.11.2009 18:35
Ответить
Ооочень хороший! :)5
mama tasi
28.11.2009 18:41
Ответить
Я Вами восхищаюсь! 555
johnny
28.11.2009 18:43
Ответить
Красивый и вкусный пирог!
naumovec
28.11.2009 19:11
Ответить
За одно название хочется поставить 5, а за пирог - 5, 5 и 5!
ciren_
28.11.2009 19:12
Ответить
Великолепный получился пирожочек !!! 55555
ialo
28.11.2009 20:30
Ответить
Очень вкусно!555
алёнушка777
28.11.2009 22:19
Ответить
Очень вкусно! 555
antea
28.11.2009 22:33
Ответить
Спасибо всем!
Nathalya
28.11.2009 22:38
Ответить
хорош!
antea
29.11.2009 15:02
Ответить
Спасибо!
vicus
29.11.2009 16:38
Ответить
Красивый и вкусный пирог!
utro8
30.11.2009 02:28
Ответить
Очень аппетитный пирог!55555
шуш
30.11.2009 02:57
Ответить
Шикарный пирог!!!!! 5+5+5+5+5+5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5019509925329311.025
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru