Пирог с голубикой со штрейзелем
Насладитесь пирогом с голубикой со штрейзелем! Рецепт с голубикой, мукой, сахаром, молоком, яйцами и сливочным маслом. Сладость и аромат в каждом кусочке!
Продукты
- голубика - 1 ст. ( 250 мл )
- мука - 280 г
- сахар - 300 г( можно меньше)
- молоко - 250 мл
- яйца - 2 шт
- масло сливочное - 170 г
- разрыхлитель -2 ч.л.
- соль - 1 ч.л.
- -
- для штрейзеля :
- масло сливочное - 60 г
- мука - 60 г
- сахар - 60 г
- соль- 1\3 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Сегодня пеку пирог с голубикой со штрейзелем. Это один из моих самых любимых пирогов. Пирог с голубикой со штрейзелем всегда получается, его можно готовить с любыми ягодами или фруктами. Он покоряет своей простотой и необыкновенным вкусом.
Для штрейзеля все ингредиенты поместить в кухонный комбайн и пропульсировать до образования крошки, или растереть руками.
Для теста,в миске смешать сахар,масло и муку до образования крошки. Добавить разрыхлитель,соль,желтки и молоко.
Взбить миксером 3 минуты.
Белки взбить до пышных пиков и вмешать в тесто.
Противень размером 23 на 33 см смазать маслом.
Выложить слой теста,затес лой ягод, и сверху присыпать штрейзелем.
Выпекать в нагретой до 165С духовке примерно 40-45 минут.
Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения!
Сохраняй и поделись с друзьями
165 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 30966
Понравилось: 165
Автор: Nataliya Mashika
Создан: 20 января 2018, 19:12
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти