Шоколадный пирог с голубикой
Ингредиенты
- 2 стак. муки
- 2 стак. сахара
- 1 стак. молока
- 6 ст.л. какао с горкой
- 1 ст.л. пекарского порошка
- 6 яиц
- 200 гр. голубики
Пошаговый рецепт приготовления
Я брала половину порции на форму 26 см. Можно было даже взять форму поменьше.
Муку просеять.
У яиц отделить белки от желтков. Белки взбить в пену.
Добавить желтки, снова взбить, получится такая желтая пенка.
Добавить сахар и снова взбить.
Добавить муку, разрыхлитель, какао и молоко - взбить до однородного состояния. Добавить ягоды и аккуратно перемешать.
Вылить тесто в смазанную форму, выпекать около 30 минут при 180С.
Готовый пирог можно полить глазурью и украсить по вкусу.
Дополнительная информация
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Я уже чай заварила,мне кусочек пирога плиииз! Предаставляю какой он вкусный!
С удовольствием угощаю!
Буржуйствуешь? Голубику за 450 р в пирог? Очень вкусно! Я пожалуй её того, на чернику поменяю. Черника как-то подешевле.
ну я один разочек, немножечко
Меня всегда мучил вопрос-европейская голубика и наша сибирская голубица-это как...одно и тоже? По виду похожа-а вот ка кна вкус? Наша -яркая, кисло-сладкая ,с легким ароматом, не сильным.Семена внутри мелкие...может, местные ее протсо любовно зовут-голубица-нежно так?
Эт я того...отвлеклась...Чтобы слюной не захлебнуться! Славны пирог-ароматный и очень приятный на вкус должен быть! Испеку-ка я с нашей-с голубицей...Нынче урожая нет-а у меня еще прошлогодние запасы заморозки не вышли.
Наша однозначно лучше и вкуснее!!! Эта в пирог хорошо пошла, а просто так мои есть отказались.
Очень красиво, прекрасно голубика с шоколадом дружат!
Ой как вкусно!!!!
Вкусный какой пирог!
Спасибочки
А у нас голубика по 300 рублей.Сегодня даже маленький лоток в 200 грамм за 45 рублей прикупила по акции!Как раз на пирог хватит!
Классный пирог ! ! !
Летний пирог вышел!
а в нашем лесу голубика продолговатая а эта на нашу чернику похожа немножко... но не в этом суть, вкусно однозначно