Шоколадный пирог с голубикой

Ингредиенты

  • 2 стак. муки
  • 2 стак. сахара
  • 1 стак. молока
  • 6 ст.л. какао с горкой
  • 1 ст.л. пекарского порошка
  • 6 яиц
  • 200 гр. голубики

Пошаговый рецепт приготовления

Я брала половину порции на форму 26 см. Можно было даже взять форму поменьше.

Муку просеять.

У яиц отделить белки от желтков. Белки взбить в пену.

Добавить желтки, снова взбить, получится такая желтая пенка.

Добавить сахар и снова взбить.

Добавить муку, разрыхлитель, какао и молоко - взбить до однородного состояния. Добавить ягоды и аккуратно перемешать.

Вылить тесто в смазанную форму, выпекать около 30 минут при 180С.

Готовый пирог можно полить глазурью и украсить по вкусу.

Пошаговые фото рецепта

Шоколадный пирог с голубикой: шаг 1Шоколадный пирог с голубикой: шаг 2Шоколадный пирог с голубикой: шаг 3Шоколадный пирог с голубикой: шаг 4Шоколадный пирог с голубикой: шаг 5Шоколадный пирог с голубикой: шаг 6Шоколадный пирог с голубикой: шаг 7

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

pinkflamingo1962
09.08.2014 15:46
Ответить

Я уже чай заварила,мне кусочек пирога плиииз! Предаставляю какой он вкусный!

Kretsu
09.08.2014 15:50
Ответить

С удовольствием угощаю! sad

манюша
09.08.2014 16:48
Ответить

Буржуйствуешь? Голубику за 450 р в пирог? Очень вкусно! Я пожалуй её того, на чернику поменяю. Черника как-то подешевле.
 

Kretsu
09.08.2014 17:08
Ответить

surprise ну я один разочек, немножечкоsad

ogiway
09.08.2014 18:40
Ответить

sad Меня всегда мучил вопрос-европейская голубика и наша сибирская голубица-это как...одно и тоже? По виду похожа-а вот ка кна вкус? Наша -яркая, кисло-сладкая ,с  легким ароматом, не сильным.Семена внутри мелкие...может, местные ее протсо любовно зовут-голубица-нежно так?

Эт я того...отвлеклась...Чтобы слюной не захлебнуться! Славны пирог-ароматный и очень приятный на вкус должен быть! Испеку-ка я с нашей-с голубицей...Нынче урожая нет-а у меня еще прошлогодние запасы заморозки не вышли.laugh

Kretsu
10.08.2014 00:11
Ответить

Наша однозначно лучше и вкуснее!!! Эта в пирог хорошо пошла, а просто так мои есть отказались. 

Жанна
09.08.2014 18:45
Ответить

Очень красиво, прекрасно голубика с шоколадом дружат! 

Kretsu
10.08.2014 00:12
Ответить

byrenka
09.08.2014 19:25
Ответить

Ой как вкусно!!!!

Kretsu
10.08.2014 00:12
Ответить

Лена72
09.08.2014 19:32
Ответить

Вкусный какой пирог!

Kretsu
10.08.2014 00:13
Ответить

Спасибочкиsad

LVI
10.08.2014 00:21
Ответить

А у нас голубика по 300  рублей.Сегодня даже маленький лоток в 200 грамм за 45  рублей прикупила по акции!Как раз на пирог хватит!

andreytsibulski
10.08.2014 07:57
Ответить

 Классный пирог ! ! !

Olga
10.08.2014 23:01
Ответить

Tatjana
11.08.2014 02:51
Ответить

Летний пирог вышел! 

krolya
11.08.2014 22:38
Ответить

а в нашем лесу голубика продолговатаяsurprise а эта на нашу чернику похожа немножко... но не в этом суть, вкусно однозначно

Kretsu
14.08.2014 00:13
Ответить

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.427316396890221.011
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалатыЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru