Котлеты куриные*с сюрпризом*

Фото к рецепту: Котлеты куриные*с сюрпризом*

Ингредиенты

  • 500 гр. готового мясного фарша,
  • 300 гр. любых грибов,
  • 1.луковица,
  • 100gr.сливочного масла,
  • 100 гр. твердого сыра,
  • 1 небольшой кочан цветной капусты,
  • 2.яйца,
  • панировочные сухари,
  • соль перец,
  • растительное масло.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Капусту отварить в подсоленной воде,дать остыть,разобрать на соцветия с расчетом-1 веточка на 1 котлету.

2. Лук и грибы нарезать и обжарить на масле до готовности,посолить,поперчить.

3. Из мясного фарша сформовать лепешки,на которые выложить по кусочку сыра и масла,капустной веточке и 1 ч.л. жареных грибов.Сформовать котлеты,обмакнуть во взбитые яйца и обвалять в сухарях.Обжарить до готовности с обеих сторон.ПРИЯТНОГО АПЕТИТА!!!

Дополнительная информация

P.S.у меня не было в этот раз сыра цельного я дала потертого,тоже замечательно получилось.Мясной фарш можно любой у меня был куриный.

5.04.5966146739123691.039
nataliekatsel

Кухня: Домашняя

Количество порций: 10

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
39  человек оценили
Сохранить рецепт
25 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
alyakeyk
26.11.2009 15:13

Красивые зразы-5!

alyakeyk
26.11.2009 15:13

Красивые зразы-5!

flame136
26.11.2009 15:17

Румяные и аппетитные!

севуля

Как вкусно! Забираю рецепт. Спасибо!

nataliekatsel

СПАСИБО и пожалуйста они правда вкусные.

ната777

Очень вкусно. Понравился сюрприз. Спасибо.5.

ialo
26.11.2009 17:00

Вкусно!555

katechka
26.11.2009 17:07

очень вкусно и оригинально. С выдумкой. Молодец 555

mama tasi

Судя по количеств "сюрприза" (начинки) котлетки получаются болиииие! Здорово! 555

ирусик-88

Классс!5555+

Mil@_Mil@

Чудные котлетки, отличный сюрприз!!!

kira80
27.11.2009 11:17

Вкусный сюрприз 555

sherta
27.11.2009 23:57

Хорошая идея. Надо такие сделать. 5.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты