Ватрушки с сыром
Ватрушки с сыром - нежное тесто на сухих дрожжах с молоком и маргарином, начинка из творога, сыра и чеснока. Попробуйте незабываемый вкус!
Пошаговый способ приготовления
Дрожжи растереть с сахаром и солью, залить тёплым (40*) молоком и оставить до вспенивания.
Маргарин растереть с мукой, влить опару, замесить тесто и поставить в холодильник на ночь.
Творог растереть с натёртым на тёрке сыром, добавить сметану, выдавить чеснок, посолить и поперчить.
Из теста сформировать шарики, выложить их на противень и поставить в тёплое место для расстойки.
При помощи пестика в шариках сделать углубления и положить туда начинку.
Смазать желтком.
Поставить в разогретую до 180* духовку и выпекать 20-25 мин.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
171 человек оценили
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
23 ноября 2009, 13:01
23 ноября 2009, 13:07
23 ноября 2009, 13:15
23 ноября 2009, 14:02
23 ноября 2009, 14:22
23 ноября 2009, 14:32
23 ноября 2009, 14:35
23 ноября 2009, 15:05
23 ноября 2009, 15:32
23 ноября 2009, 15:46
23 ноября 2009, 15:48
23 ноября 2009, 16:02
23 ноября 2009, 17:24
23 ноября 2009, 19:44
23 ноября 2009, 23:30
23 ноября 2009, 23:45
24 ноября 2009, 04:50
24 ноября 2009, 15:23
24 ноября 2009, 16:04
03 декабря 2009, 05:26
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти