Сладкая колбаска ( картошка ) из бисквита на кефире

Фото к рецепту: Сладкая колбаска ( картошка ) из бисквита на кефире
ДомашняяНе определен
128974277

Ингредиенты

  • тесто :
  • кефир 180 мл.
  • сода 1 ч.л.
  • сахар 1 ст.
  • мука 1 ст.
  • яйцо 1 шт.
  • какао 2 ст.л. или ванилин
  • орехи рубленые 1 ст.
  • масло сливочное 100 гр.
  • молоко температуры 50 гр. 120 - 140 мл.
  • можна 1 ст.л. коньяка

Пошаговый рецепт приготовления

ТЕСТО :

Загасить в кефире соду.

Сахар, яйцо, какао соединить, хорошо размешать.

Эти две массы перемешать между собой и добавить муку. Тесто готово, получается как жидкая сметана.

Выпекать в раземной форме, смазанной маслом и посыпаной мукой, при температуре 180 С около 20 мин.Я выпекала в форме для кекса 30 мин. Остудить.

Порезать на кусочки и перемолоть в крошку. У меня получилось 550 гр. крошки.

Добавить орехи и молоко, хорошо перемешать ложкой, добавить масло, снова перемешать, но уже рукой.

Отправить на 30 - 60 мин. в холодильник.

Руками лепиль колбаски, лепитса очень хорошо.

Можна обвалять в кокосовой стружке, крошке печенья... я обваляла в ореховой крошке .

Желаю всем приятного аппетита !!!

Пошаговые фото рецепта

Сладкая колбаска ( картошка ) из бисквита на кефире: фото шаг 1
Сладкая колбаска ( картошка ) из бисквита на кефире: фото шаг 2
Сладкая колбаска ( картошка ) из бисквита на кефире: фото шаг 3
Сладкая колбаска ( картошка ) из бисквита на кефире: фото шаг 4
Сладкая колбаска ( картошка ) из бисквита на кефире: фото шаг 5
Сладкая колбаска ( картошка ) из бисквита на кефире: фото шаг 6
Сладкая колбаска ( картошка ) из бисквита на кефире: фото шаг 7
Сладкая колбаска ( картошка ) из бисквита на кефире: фото шаг 8
Сладкая колбаска ( картошка ) из бисквита на кефире: фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
77  человек оценили
Сохранить рецепт
76 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
lu_sy
22.11.2009 07:37

Хорошая история...у меня как-то не выходит делать 3-5 дел...То начинает гореть, вылазить, плыть, падать и т.д. А Вы умница, что успеваете на несколько "фронтов"...Идея с колбаской - супер. Ну не выбрасывать же. Это мужики, чуть что - на муссор....А мы - рациональные - одно слово - ЖЕНЩИНА...Вам, конечно же, 555++ ...Просматривала Ваши рецепты...тесто на пельмени хорошенькое. Беру "на вооружение" - и за него - 555+++ ))) Удачи. Ждём-с новых интересных идей. )))

mamylet
22.11.2009 07:37

быстро и вкусно 5

машенька-84-

lu_sy, спасибо за добрые слова :) Я посмотрела, у вас на странице тоже много всякой вкусноты на фото, это ваши ?

lu_sy
22.11.2009 08:04

Да, мои...творения, с позволения так сказать...))) Как говорится "Я только учусь..." Проблемма в том, что мне так скучно выставлять рецепт...да и времени вообще мало...и так "летаю, как метла" весь день...а на сайт захожу - любуюсь - оцениваю...такие умнички...Скажу так - Сайт необычайно сильно поднимает настроение что-либо готовить - печь - творить на кухне...Признаться честно, я не сильна в салатах, вторых блюдах...а вот тортики - другое дело...Гости с удовольствием "летят на всех крыльях" к нам..и сразу вопрос : "Что там на сладкий стол?"...Вид, конечно такое дело, я же только учусь (но идей всегда хватает)...а вот вкус - приятно радует... Вам спасибо за хорошие слова в мой адрес ))) И в Ваш адрес, так сказать, летит огромнейшее спасибо...молодчинка! Отличные рецепты!!! )))

машенька-84-

Да, выставлять рецепт, немного того :) У меня только фото пол часа загружает, и это если повезёт.И с руским проблемы, но ничего, люблю я наш сайт, несмотря на все интриги, клоны, ссоры. Тоже больше люблю печь всякие вкусняшки.

lu_sy
22.11.2009 08:23

С русским проблеммы у всех, ну почти у всех...Что поделать...кто с Израиля, кто с Германии, кто с Испании...Пишут, как умеют...всё равно - понятно же. Так что, не переживайте по этому поводу. Главное - рецепты хорошие, проверенные на собственном опыте...но самое-то главное - у Вас есть терпение их "выставить" на сайт...А это, я так понимаю, многого стоит. )))

moleculav

Девочки, как вы вставляете фотки в "дополнительная информация", и я так хочу, дразнить вас красивыми вкуснятками....пробовала вставить....не получается...

krion
22.11.2009 08:41

Классно! Аоаробую обязательно

cpz_new
22.11.2009 10:25

Машуня, молодец! Всегда поддерживаю творческий подход в любом деле. Я так понимаю, что если завела во второй раз, значит бисквит тебе понравился?! Маша, я из этого теста только бисквит делала, кекс не пекла, как получается не знаю. А бисквит всегда на 5+.

Okos
22.11.2009 10:47

Очень понравилось. 5! Поделитесь тарелочкой? Вон у Вас сколько)))

sigma002
22.11.2009 10:51

Маша,молодец! Это хорошо,когда можно спасти продукты!555555555

oulga
22.11.2009 11:16

Какая ты умница, Машенька!!!! 55555!

alyakeyk
22.11.2009 12:58

Замечательно!Зайка щедрый у Вас -всегда всё раздаёт!555555!

natapit
22.11.2009 13:13

Маш.читала о себя вспоминала.у меня тоже такое бывало!молодец 555!

natapit
22.11.2009 13:14

И себя.конечно!

margaleta

Отлично! 5!!!

юлевна-царевна

а я только вчера в помойку кинула *Зебру*... пекла в чужой духовке...часа 1,5 па самом сильном огне...и:( и все-равно внутри сырой был...не только в серединке...а по всему пирогу..:(:(:( а Вам +5!! такие пироженки получились..

манюша

Машенька, умница!5555 У хорошей хозяйеи продукты не идут в мусорное ведро. Ты - супер-хозяйка!

Mil@_Mil@

Маша, молодчинка! Это по-нашему, находим выход из любой ситуации :). 5

svetik_semizvetik

Вкусно! 555

машенька-84-

Спасибо всем большое - прибольшое !!!

машенька-84-

cpz_new, да , очень понравилось тесто : економно и просто, да и кефира у меня всегда много.

strelec148

очень серьезный подход к картошке! 5!!!

гламур

интересная картошечка, забираю в копилку.... 55555

алёнушка777

Очень вкусно! , замечательно "выкрутилась" :)...5!

алёнушка777

для юлевна-царевна - Юлечка, ты чудесная хозяйка...это просто на душе видимо не до зебры было...и у меня так бывало...:)

mellorn
22.11.2009 15:57

Попробуем. 5555

ната777

Очень интересный рецепт.5.

она.
22.11.2009 16:38

Вкусно)5

natalyadiva

Машенька, чудесная картошка! Умничка!5555555555555555

elesha4
22.11.2009 17:30

Просто слюнки у меня птекли!умница ,( впрочем как всегда) !пять!

севуля

Забираю рецептик. Спасибо!

pinkflamingo1962

Да,бывает так,когда несколько дел сразу делаем-знакомо и нам.Моложец-зато вон какая"картошка" получилась вкуснючая!!!555

utro8
23.11.2009 02:58

Машелька, ты Умница! Отличная картошечка!555555

шуш
23.11.2009 05:42

Машенька, какие обалденно красивые и вкусные картошечки!!!! Идею твою забираю!!!! Какая ты молодец!!!! 5+5+5++5+5+55+5+5+5+

chef
23.11.2009 06:38

Забыла сказать-спасибо за рецепт :)

irina90-60-90

МОЛОДЕЦ:)55555

иррез

Отличный рецепт!!! Спасибо!!!

машенька-84-

Ой, девочки это вам спасибо за комплименты, так приятно читать, по несколько раз печечитываю.

vicus
29.11.2009 20:54

Отлично!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6646390514847731.077
Инструменты