Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Сладкая колбаска картошка из бисквита на кефире

Попробуйте сладкую колбаску из бисквита на кефире! Легкое тесто с орехами и шоколадом станет идеальным десертом. Готовьте с любовью!

Продукты

тесто :
кефир 180 мл.
сода 1 ч.л.
сахар 1 ст.
мука 1 ст.
яйцо 1 шт.
какао 2 ст.л. или ванилин
орехи рубленые 1 ст.
масло сливочное 100 г
молоко температуры 50 г 120 - 140 мл.
можна 1 ст.л. коньяка

Пошаговый способ приготовления

ТЕСТО :

Загасить в кефире соду.

Сахар, яйцо, какао соединить, хорошо размешать.

Эти две массы перемешать между собой и добавить муку. Тесто готово, получается как жидкая сметана.

Выпекать в раземной форме, смазанной маслом и посыпаной мукой, при температуре 180 С около 20 мин.Я выпекала в форме для кекса 30 мин. Остудить.

Порезать на кусочки и перемолоть в крошку. У меня получилось 550 гр. крошки.

Добавить орехи и молоко, хорошо перемешать ложкой, добавить масло, снова перемешать, но уже рукой.

Отправить на 30 - 60 мин. в холодильник.

Руками лепиль колбаски, лепитса очень хорошо.

Можна обвалять в кокосовой стружке, крошке печенья. я обваляла в ореховой крошке .

Желаю всем приятного аппетита !

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

75 человек оценили

В избранное

76 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 17599

Понравилось: 75

Автор: машенька-84-

Создан: 22 ноября 2009, 07:08

Каталоги: Выпечка Кексы с кокосовой стружкой Кексы с орехами Печенье

Хорошая история...у меня как-то не выходит делать 3-5 дел...То начинает гореть, вылазить, плыть, падать и т.д. А Вы умница, что успеваете на несколько "фронтов"...Идея с колбаской - супер. Ну не выбрасывать же. Это мужики, чуть что - на муссор....А мы - рациональные - одно слово - ЖЕНЩИНА...Вам, конечно же, 555++ ...Просматривала Ваши рецепты...тесто на пельмени хорошенькое. Беру "на вооружение" - и за него - 555+++ ))) Удачи. Ждём-с новых интересных идей. )))

mamylet

22 ноября 2009, 07:37

быстро и вкусно 5

машенька-84-

22 ноября 2009, 07:43

lu_sy, спасибо за добрые слова Я посмотрела, у вас на странице тоже много всякой вкусноты на фото, это ваши ?

lu_sy

22 ноября 2009, 08:04

Да, мои...творения, с позволения так сказать...))) Как говорится "Я только учусь..." Проблемма в том, что мне так скучно выставлять рецепт...да и времени вообще мало...и так "летаю, как метла" весь день...а на сайт захожу - любуюсь - оцениваю...такие умнички...Скажу так - Сайт необычайно сильно поднимает настроение что-либо готовить - печь - творить на кухне...Признаться честно, я не сильна в салатах, вторых блюдах...а вот тортики - другое дело...Гости с удовольствием "летят на всех крыльях" к нам..и сразу вопрос : "Что там на сладкий стол?"...Вид, конечно такое дело, я же только учусь (но идей всегда хватает)...а вот вкус - приятно радует... Вам спасибо за хорошие слова в мой адрес ))) И в Ваш адрес, так сказать, летит огромнейшее спасибо...молодчинка! Отличные рецепты!!! )))

машенька-84-

22 ноября 2009, 08:13

Да, выставлять рецепт, немного того У меня только фото пол часа загружает, и это если повезёт.И с руским проблемы, но ничего, люблю я наш сайт, несмотря на все интриги, клоны, ссоры. Тоже больше люблю печь всякие вкусняшки.

lu_sy

22 ноября 2009, 08:23

С русским проблеммы у всех, ну почти у всех...Что поделать...кто с Израиля, кто с Германии, кто с Испании...Пишут, как умеют...всё равно - понятно же. Так что, не переживайте по этому поводу. Главное - рецепты хорошие, проверенные на собственном опыте...но самое-то главное - у Вас есть терпение их "выставить" на сайт...А это, я так понимаю, многого стоит. )))

moleculav

22 ноября 2009, 08:32

Девочки, как вы вставляете фотки в "дополнительная информация", и я так хочу, дразнить вас красивыми вкуснятками....пробовала вставить....не получается...

krion

22 ноября 2009, 08:41

Классно! Аоаробую обязательно

cpz_new

22 ноября 2009, 10:25

Машуня, молодец! Всегда поддерживаю творческий подход в любом деле. Я так понимаю, что если завела во второй раз, значит бисквит тебе понравился?! Маша, я из этого теста только бисквит делала, кекс не пекла, как получается не знаю. А бисквит всегда на 5+.

Okos

22 ноября 2009, 10:47

Очень понравилось. 5! Поделитесь тарелочкой? Вон у Вас сколько)))

sigma002

22 ноября 2009, 10:51

Маша,молодец! Это хорошо,когда можно спасти продукты!555555555

oulga

22 ноября 2009, 11:16

Какая ты умница, Машенька!!!! 55555!

alyakeyk

22 ноября 2009, 12:58

Замечательно!Зайка щедрый у Вас -всегда всё раздаёт!555555!

natapit

22 ноября 2009, 13:13

Маш.читала о себя вспоминала.у меня тоже такое бывало!молодец 555!

natapit

22 ноября 2009, 13:14

И себя.конечно!

margaleta

22 ноября 2009, 13:49

Отлично! 5!!!

юлевна-царевна

22 ноября 2009, 14:02

а я только вчера в помойку кинула *Зебру*... пекла в чужой духовке...часа 1,5 па самом сильном огне...и и все-равно внутри сырой был...не только в серединке...а по всему пирогу.. а Вам +5!! такие пироженки получились..

манюша

22 ноября 2009, 14:50

Машенька, умница!5555 У хорошей хозяйеи продукты не идут в мусорное ведро. Ты - супер-хозяйка!

Mil@_Mil@

22 ноября 2009, 15:10

Маша, молодчинка! Это по-нашему, находим выход из любой ситуации . 5

svetik_semizvetik

22 ноября 2009, 15:16

Вкусно! 555

машенька-84-

22 ноября 2009, 15:23

Спасибо всем большое - прибольшое !!!