"василопита" готовимся к встрече рождества

Фото к рецепту:  василопита  готовимся к встрече рождества

Домашняя

75 мин.

12

Простой

27108

75

173

21 ноября 2009, 05:01

Ингредиенты

  • 250 гр. масла
  • 300 гр. сахара
  • 4 яйца
  • 125 мл.апельсинового сока
  • 125 мл.молока 3.5%
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 400 гр. самовосходящей муки/или 400 гр. обычной+1.5 ч.л. пекарского порошка/
  • цедра 1.5 апельсина
  • форма диаметром 26 смазанная маслом и присыпанная мукой

Пошаговый рецепт приготовления

взбить миксером масло постепенно добавляя сахар.

ввести по одному яйца.постоянно взбивая миксером.

добавить ваниль.цедру и постепенно вливая молоко и сок продолжать взбивать на малой скорости.

просеянную муку добавляем порциями и постоянно перемешиваем лопаточкой.получается густое тесто.чуть гуще.чем на оладьи.

помещаем тесто в форму и выпекаем про 190" на средней полке минут 40-50 всё зависит от вашей духовки.если верх быстро зарумянится прикрыть фольгой.проверяем лучинкой.

пирогу дать остыть.освободить от формы.

монетку или "фант" на ваше усмотрение.завернуть в фольгу и воткнуть поглубже снизу пирога.

украсить пирог сахарной пудрой.я использовала фигурную бумажную салфетку.

Пошаговые фото рецепта

"василопита" готовимся к встрече рождества: фото шаг 1"василопита" готовимся к встрече рождества: фото шаг 2"василопита" готовимся к встрече рождества: фото шаг 3"василопита" готовимся к встрече рождества: фото шаг 4"василопита" готовимся к встрече рождества: фото шаг 5"василопита" готовимся к встрече рождества: фото шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

irisecka
21.11.2009 05:16
Ответить
И история красивая, и обычай прекрасный, а пирог просто восхитительный!!! Спасибо, Наташа!!!
Mil@_Mil@
21.11.2009 05:19
Ответить
Какая красавица!!! Так и чуствую этот упоительный аромат! 555
rusha
21.11.2009 05:35
Ответить
И с какои радостью взрослые извлекают монетку:) словно дети радуются! Я весь год жду Василопиту:) Портокали аромата 5
natapit
21.11.2009 05:42
Ответить
спасибо девочки!Катюш.согласна с тобой.все сразу начинают искать.за столом шум и смех.а какой восторженный крик издаёт нашедший!!!!обожаю и василопиту и традицию.которая навсегда поселилась в моём доме!эфхаристо поли!
odessa1949
21.11.2009 05:45
Ответить
Чудесное повествование и замечательный пирог! 55555555555555!
natapit
21.11.2009 05:55
Ответить
огромное спасибо!
margaleta
21.11.2009 06:03
Ответить
Наташ! Огромное спасибо тебе за отличный, как всегда, рецепт и за интересные православные традиции! 5!!!
sister_chaos
21.11.2009 06:04
Ответить
ароматный красавец!
кыш
21.11.2009 06:32
Ответить
Такой прекрасный обычай! И пирог выше всяких похвал!
машенька-84-
21.11.2009 06:36
Ответить
Наташа, спасибо , очень интерсно. Пирог понравилса, такой аппетитный, ну а доп. инфа впечатлила. Я себе тут подумала, жаль что у нас нет такой традиции, ведь это так укрепляет семью. А потом сразу подумала, но ведь кто-то должен начать такую традицию...а почемуб и не я ?
natapit
21.11.2009 06:40
Ответить
правильно Машуня!пирог очень лёгкий в приготовлении.долго остаётся мягким.правда и не задерживается.съедается махом!Большое спасибо за отзывы!
ирусик-88
21.11.2009 07:55
Ответить
Наташ замечательно интересная история и очень красивый пирог,забераю его с удовольствием и продолжу эту традицию на НГ посмотрим каму достанеться манетка! 100++++++++++++++++++++
castaneda2
21.11.2009 08:32
Ответить
Красивая традиция и отличный пирог! 5555!!!!!!!!!!
anzelikas
21.11.2009 10:13
Ответить
Пирог очень понравился, как всегда отличный! И очень понравилось описание традиции! 5!
ludochek1978
21.11.2009 10:48
Ответить
Как мне нравятся такие добрые традиции! И такие превосходные пироги!55555!
шуш
21.11.2009 10:53
Ответить
Наташ, какая прекрасная традиция!!! Бисквит просто шикарный!!!Ароматный!!! 5+5+5++5+5+5+5+
Okos
21.11.2009 11:06
Ответить
Красиво как, и на душе праздник, а вроде просто пирожок....))) Спасибо огромное за приятное утро выходного дня.
glaros
21.11.2009 11:11
Ответить
Наташа,молодец,что выставила "Василопиту".Пирог действительно очень вкусен и любим.Наташуль,в этом году-Богородице,а в прошлом--Иисусу Христу.:) :) :)
irisli
21.11.2009 11:52
Ответить
Очень интересная история и пирог классный.555
natapit
21.11.2009 12:17
Ответить
Большое спасибо!
Inna_2107
21.11.2009 12:30
Ответить
Как всегда вкусно и интересно! :)
naumovec
21.11.2009 13:01
Ответить
Замечательный пирог, и даже можно рискнуть повторить его, кажется легким в приготовлении, хотя, может быть, и обманчиво.
ya-xont
21.11.2009 13:03
Ответить
Отличный пирог, хорошая традиция!!!
alyakeyk
21.11.2009 13:12
Ответить
Ароматный получился и пышный,как всегда :) !!!
eva7
21.11.2009 13:13
Ответить
Отлично! 55555
avm
21.11.2009 13:21
Ответить
Наташенька, ай да кудесница! И пирог испекла и сказку-быль рассказала! Счастья вашей семье и близким!!! Умница! Хранительница домашнего очага! 5+++
snezinka2000
21.11.2009 13:49
Ответить
Большое спасибо за рецептик и за рассказ!!!!!5
antea
21.11.2009 13:51
Ответить
Интересный рассказ, прекрасный пирог.5!
natapit
21.11.2009 14:03
Ответить
спасибо.девочки!
yanucya5
21.11.2009 14:08
Ответить
Пирог замечательный, фото великолепные, обязательно воспользуюсь Вашим рецептом! Огромная 5!!!!
рафаэлла
21.11.2009 14:15
Ответить
Большое спасибо, Наташ! очень интересно, и, конечно, пирог аппетитный!
raile
21.11.2009 14:50
Ответить
Очень красивая история,чем больше традиций,тем сильнее дух народа и пирог замечательный.5!
lillit1
21.11.2009 15:21
Ответить
восхитительный пирог! спасибо за интересную информацию 555!
rit
21.11.2009 15:22
Ответить
СПАСИБО!!! хорошая традиция - будем приобщаться! 555555555
алёнушка777
21.11.2009 15:25
Ответить
И я с радостью и благодарность забираю пирог и традицию в свой дом!!!555 (кстати ща пью чай с "лаптями :)")
natapit
21.11.2009 15:59
Ответить
СПАСИБО ДЕВОЧКИ!Алён.ну и как "лапти"?
алёнушка777
21.11.2009 16:15
Ответить
:)!!!!..я там...в пирожках "Деревенских" отчиталась...Спасибо!!!
rous
21.11.2009 16:58
Ответить
очень интересно и вкусно супер 55!
komarik_120752
21.11.2009 16:58
Ответить
Красивый! 555+++
pogonm
21.11.2009 17:05
Ответить
Просто восхищаюсь !Наташа вам нужно книгу написать!Так красиво,вкусно,а главное-столько всем положительных эмоций дарите!5555
сита
21.11.2009 17:11
Ответить
Наташа спасибо большое за все вашы рецепты. Я уже испробовала вашы бисквиты шифоновые. Шоколадный у меня поднялся очень хорошо. А простой бисквит немного осел но на вкус был изумительным. Пирог тоже обязательно попробую. А вам 10+
shiblik
21.11.2009 17:30
Ответить
Пирог просто чудо.И очень интересная история.10+++!!!:)
mama tasi
21.11.2009 17:45
Ответить
Наташа, и я одна из восхитившихся твоим пирогом и традицией в семье.... очень приятно читать было... Спасибо огромное за рецепт!
mamuka
21.11.2009 17:49
Ответить
Спасибо!555!
natapit
21.11.2009 18:56
Ответить
Как приятно читать такие хорошие и по-настоящему добрые отзывы!спасибо вам большое!
druzhina
21.11.2009 19:10
Ответить
Какой ароматный и по-настоящему праздничный!!!555!!!
манюша
21.11.2009 20:45
Ответить
Наташа, огромное спасибо за рецепт и интересную доп информацию! Давно хотела узнать об этом пироге!55555555555
utro8
21.11.2009 23:54
Ответить
Шикарно!55555555555
tatoshca
22.11.2009 00:27
Ответить
КАКАЯ ВКУСНОТА!!!Я БЕРУ ЕЁ НА ЗАМЕТКУ!!!555 555 555
salnikova_irina
22.11.2009 00:33
Ответить
Очень вкусный пирожок! мы уже попробывали! Ароматный и красивый!спасибо за рецепт!555
natapit
22.11.2009 01:39
Ответить
большое спасибо!
валякалинина
22.11.2009 01:45
Ответить
Забрала, большое спасибо! Какие у вас замечательные традиции!!!!! 555
pinkflamingo1962
22.11.2009 02:12
Ответить
Лчень красивый и вкусный пирог!Такой яркий,солнечный!И обычай красивый! 555
natapit
22.11.2009 13:19
Ответить
спасибо!
olga28
22.11.2009 16:34
Ответить
Фантастический пирог и история очень интересная.Забираю.Обязательно попробую! А Вам однозначно +55555555555!!!
севуля
22.11.2009 17:08
Ответить
Какая вкуснятина! Наташенька, забираю. Спасибо!!!
romantika.2009
22.11.2009 21:28
Ответить
5! Нет слов!
natapit
22.11.2009 23:53
Ответить
спасибо.девочки!
vicus
23.11.2009 14:13
Ответить
Пирог (и традиции) очень понравился!!!
natasha76-07
23.11.2009 21:43
Ответить
Слюнки потекли! 555!
natapit
24.11.2009 04:24
Ответить
спасибо!
ciren_
24.11.2009 12:48
Ответить
Волшебно прекрасный пирог на такой замечательный праздник !!! 55555+++++
marinka_mandarinka
02.12.2009 00:37
Ответить
супер!5 баллов! особенно понравилась формулировка "самовосходящая мука"..=)
natapit
04.12.2009 19:02
Ответить
спасибо!
ialo
05.12.2009 13:25
Ответить
И история, и пирог, СУПЕР!!! 10+
shpak566
27.12.2009 03:16
Ответить
Очень интересно,и рецепт отличный,спасибо!
natapit
09.01.2010 13:52
Ответить
спасибо!
olesy_kon
17.01.2010 21:25
Ответить
Готовила на Рождество. Восхитительный пирог!
passion1963
25.03.2010 20:17
Ответить
Наталочка, я почему-то пропустила этот замечательный рецепт с такой замечательной традицией! Аплодирую стоя!!!*BRAVO*
bagira13782006
25.03.2010 23:01
Ответить
Очень аппетитный пирог и интересная допинформация!:)
inarka22
03.09.2010 06:10
Ответить
спасибо за рецепт. хочу спросить, может кто подскажет, вместо апельсинов, можно использовать другой фрукт, или другие фрукты могут изменить структуру теста? например использовать лимон и лимонный сок, или яблоки...?
irina-kolyshkova
13.12.2010 16:45
Ответить
*BRAVO*ПРЕЛЕСТЬ!!!!!!!!!!!!!!@}--}--
saflaw
15.12.2010 19:50
Ответить
Супер пирог! @}--}--
рыся
28.08.2011 23:03
Ответить
Очень понравился и очень прижился в наше семье!!! Пасибо@}--}--
natapit
29.08.2011 01:22
Ответить
@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.743838353004431.0170
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели