Вход | Регистрация
Пирог лимонно-манговый "эффект".
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Муку порубить в крошку с маслом и сахаром.
Яйцо слегка взбить с медом и добавить в муку. Замесить тесто. Выложить в форму, сделать бортики, наколоть вилкой и убрать в холодильник на 1 час.
Цедру лимона натереть на мелкой терке. Выжать сок. Смешать сок, цедру, сахар, яйца и отставить в сторонку на 40 минут для растворения сахара.
Манго очистить, удалить косточку и измельчить в блендере. Добавить манго и сливки к лимонной смеси. Перемешать.
Достать форму с тестом и выпекать при 200 градусах 15 минут.
Затем достать форму из духовки, залить тесто начинкой и выпекать при 150 градусах 45-50 минут.
Готовый пирог остудить и посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Сначала парочка советов: 1.В начинку сахара в следующий раз положу меньше или лимон возьму крупнее. 2.Смесь лимонного сока, цедры, сахара и яиц периодически надо помешивать для лучшего растворения сахара.
Пирог очень нежный, тающий во рту. Вкус изумительный, лимонно-сливочный с оттенком манго, необычно и эффектно. Рекомендую всем! 
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
sigma002
Ответить19.11.2009 01:35
Вид соблазняющий. 5555555555 Оль,а можно я манго заменю на другой фрукт?
манюша
Ответить19.11.2009 01:40
Очень эффектен "Эффект"! 555
лемонтия
Ответить19.11.2009 01:43
Пирог- объедение!!! 555
siyanie
Ответить19.11.2009 01:44
Спасибо! Кристина, наверное, манго можно заменить на другой фрукт, но и вкус будет другой. Дети у меня манго не очень уважают, а пирог уплетали так, что за ушами пищало!
jk0580
Ответить19.11.2009 01:44
какой пирожок!5
машулик
Ответить19.11.2009 01:46
Ароматно, нежно... Спасибо за рецепт=) можно ли сахар с яйцами сразу хорошенько взбить, чтобы 40 минут не ждать?
siyanie
Ответить19.11.2009 01:51
машулик. Тесто все равно в холодильнике "отдыхает", так пусть и лимончик настаивается.
sigma002
Ответить19.11.2009 01:54
Оль! Хорошо,возьму на заметку! 
неля0503
Ответить19.11.2009 01:56
Очень по мне,5!
mama tasi
Ответить19.11.2009 02:02
Пирог произвел "Эффект" разорвавшийся бомбы Ольга, вот это состав!!!! Правда у меня манго до пирога точно не дожил бы... придется искать замену... очень люблю Ентот Хрукт 555
Ольга, вот это состав!!!! Правда у меня манго до пирога точно не дожил бы... придется искать замену... очень люблю Ентот Хрукт 555рафаэлла
Ответить19.11.2009 02:05
Оля, это мне!!! И лучше весь пирог, там же манго...
555236
Ответить19.11.2009 02:09
Обязательно попробую приготовить. Вам 5+!
siyanie
Ответить19.11.2009 02:15
Девочки! Спасибо!
irisecka
Ответить19.11.2009 02:17
Какой же он солнечный и ароматный!!!!!!
natapit
Ответить19.11.2009 02:22
Оль.шикарный пирог!представляю какой ароматный!555!
ialo
Ответить19.11.2009 02:32
Обязательно попробую!!!555
skoslik
Ответить19.11.2009 02:56
Прекрасный тортик!И какой золотистый!5!
кыш
Ответить19.11.2009 02:59
Замечательный пирог, очень нежный и сочный!
masha2907
Ответить19.11.2009 03:03
Начинка очень аппетитно смотрится!
panama
Ответить19.11.2009 03:22
Super! 555555!
siyanie
Ответить19.11.2009 03:28
Благодарю!
ирусик-88
Ответить19.11.2009 09:15
Очень понравился пирог по составу! Беру попробовать с увереностью что не разачаруюсь!55555+++
ciren_
Ответить19.11.2009 11:25
Вкусный и красивый!! 555
lillit1
Ответить19.11.2009 11:51
ароматный и кусный пирог!555!
иррез
Ответить19.11.2009 14:41
Пирожок-сама нежность!55555
siyanie
Ответить19.11.2009 14:48
Спасибо девочки!
севуля
Ответить19.11.2009 17:30
Классно! Забираю. Спасибо!
sadi 09
Ответить19.11.2009 19:07
Рецепт беру с радостью. Обожаю и лимон и манго.
rous
Ответить19.11.2009 19:42
вкусно верю 5555555555
siyanie
Ответить19.11.2009 22:13
Всем СПАСИБО! Пирог стОит того, чтобы его испечь. Моя невестка занесла его в список своих любимых пирогов.
chef
Ответить19.11.2009 23:15
Очень вкусное сочетание! Бесподобно ароматная выпечка!!!
шуш
Ответить20.11.2009 08:27
Оль, какой красиво- ароматно- вкуснющий пирог!!!!!!
5+5+5+5+5+
alyakeyk
Ответить20.11.2009 19:47
Ароматный красавчик!55555!
ya-xont
Ответить21.11.2009 13:18
Солнечный эффект!!!
tatoshca
Ответить22.11.2009 01:00
КАКОЙ ОН ЯРКИЙ И ЛЕТО НАПОМИНАЕТ!!!555 555 555!!!!!!
utro8
Ответить22.11.2009 01:51
Замечательный пирог!55555
алёнушка777
Ответить23.11.2009 03:54
С удовольствием возьму на заметку...обязательно попробую! 5
a_l
Ответить27.11.2009 05:41
Ой как удачно я зашла...манго в холод. пропадает! Обязательно завтра же и спеку, спасибо!!! 5!
a_l
Ответить27.11.2009 23:43
Да, я еще посыпала корж под начинкой миндальными пластинками и сверху тоже.
vicus
Ответить30.11.2009 01:59
шикарный пирог!
irina-kolyshkova
Ответить27.12.2009 20:01
красавчик 5555555555555
mara
Ответить07.07.2010 23:17
выглядит на все 100 - аппетитный
kristen london
Ответить08.12.2010 00:54
красавец))
..а какая у Вас форма в диаметре??
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Все о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
