Крем брюле с белым шоколадом

Фото к рецепту: Крем брюле с белым шоколадом

Ингредиенты

  • 3 желтка
  • 4 ст.л. сахара
  • 1 ст. сметаны 20 %
  • 50 гр. белого кондитерского шоколада
  • 10 гр. ванильного сахара

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Смешиваем сметану и мелко накрошенный шоколад, ставим на слабый огонь, периодически помешивая, до полного растворения шоколада, снимаем с огня, даем остыть до комнатной температуры

В отдельной посуде слегка взбиваем желтки с сахаром, добавляем к сметане, перемешиваем

Выкладываем поровну массу в 4 жаростойкие формочки вместимостью 100 мл, сверху посыпаем ванильным сахаром

В большую жаростойкую форму наливаем воды и ставим туда формочки с крем брюле, формочки должны быть погружены в воду наполовину

Ставим форму в разогретую до 160 С духовку минут на 20 или пока масса полностью пропечется

Вот и все, приятного всем аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Крем брюле с белым шоколадом: фото шаг 1

Дополнительная информация

Подавать остывшим-охлажденным, или кому как нравится-)))

5.04.6396929655216151.060
koshka_1983

Кухня: Домашняя

Количество порций: 4

Сложность: Не определен

Варианты: Крем-брюле с мягким апельсиновым шоколадом. кокосовое печенье с вишней.


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
60  человек оценили
Сохранить рецепт
78 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
рафаэлла

Ой, можно мне порцию? 5!

eva7
18.11.2009 16:42

И мне!!! 5555+!

chirkova
18.11.2009 16:51

вкуснятина, не оторваться!555

lianaaa
18.11.2009 16:57

Здорово! И главное не сложно! 5555555++++++++++

irina90-60-90

ПЯТЬ:)

irisecka
18.11.2009 17:27

Вкусность!!!!!!!

munja
18.11.2009 17:27

ой вкусно то как!!! 555!!!

margaleta

Просто 5!!!

sister_chaos

klass!!!

adas
18.11.2009 18:58

5! А можно сделать с чёрным шоколадом?

mama tasi

Настя, не поверишь, когда смотрела на приготовленный тобой, в прошлый раз, «Флан с клиновым сиропом» думала о крем-брюле :)) вот он и материализовалось!!!! Ты мои мысли прочитала :) А ещё б песочек сахарный сверху, чтобы он карамелизовался… эх, ладно и так на высший бал!555

koshka_1983

adas, можно и с черным шоколадом. Наташ, я ванильный сахар сверху, но мало, чисто для аромата, по мне так лучше ложечку крем-ликера сверху-)))

mama tasi

Настюш, ну если только с ликером :))))

koshka_1983

Наташ, заходи, я гостям всегда рада!

неля0503

Действительно,вот и всё :),но как здорово-то,5!

natapit
19.11.2009 03:10

отлично!

ирусик-88

ММММММ как вкусно!5555+

lillit1
19.11.2009 12:10

какая нямка 555!

lillit1
19.11.2009 12:10

какая нямка 555!

lillit1
19.11.2009 12:11

какая нямка 555!

chef
20.11.2009 02:52

Очень вкусное крем-брюле с бесподобным фото :) 555555+

шуш
20.11.2009 09:05

Вкуууусно- хочуууууу!!!! 55555555555

tatoshca
22.11.2009 01:18

И Я ТОЖЕ ХОЧУ ПОПРОБОВАТЬ!!!555 555 555

johnny
22.11.2009 01:37

Интересный вкус!

utro8
22.11.2009 02:35

Вкусно!55555

chef
09.05.2010 03:41

"Очень вкусное крем-брюле " :) Оказывается я неуч. Крем-брюле не склоняется. Божественный десерт! Что-то вы совсем пропали... Порадуйте нас хоть чем-нибудь @}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты