Крем брюле с белым шоколадом
Нежный крем брюле с белым шоколадом, желтками, сахаром, сметаной и ванильным сахаром. Попробуйте этот десерт с белым кондитерским шоколадом!
Продукты
- желток - 3 шт.
- сахар - 4 ст.л.
- сметана 20% - 1 ст.
- белый кондитерский шоколад - 50 г
- ванильный сахар - 10 г
Пошаговый способ приготовления
Смешиваем сметану и мелко накрошенный шоколад, ставим на слабый огонь, периодически помешивая, до полного растворения шоколада, снимаем с огня, даем остыть до комнатной температуры
В отдельной посуде слегка взбиваем желтки с сахаром, добавляем к сметане, перемешиваем
Выкладываем поровну массу в 4 жаростойкие формочки вместимостью 100 мл, сверху посыпаем ванильным сахаром
В большую жаростойкую форму наливаем воды и ставим туда формочки с крем брюле, формочки должны быть погружены в воду наполовину
Ставим форму в разогретую до 160 С духовку минут на 20 или пока масса полностью пропечется
Вот и все, приятного всем аппетита!
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
58 человек оценили
78 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 11919
Понравилось: 58
Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 60)
Автор: koshka_1983
Создан: 18 ноября 2009, 16:34
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
18 ноября 2009, 16:37
18 ноября 2009, 16:42
18 ноября 2009, 16:51
18 ноября 2009, 16:57
18 ноября 2009, 17:24
18 ноября 2009, 17:27
18 ноября 2009, 17:27
18 ноября 2009, 18:54
18 ноября 2009, 18:58
18 ноября 2009, 18:58
18 ноября 2009, 19:05
18 ноября 2009, 19:50
18 ноября 2009, 21:37
18 ноября 2009, 22:00
19 ноября 2009, 00:53
19 ноября 2009, 03:10
19 ноября 2009, 10:40
19 ноября 2009, 12:10
19 ноября 2009, 12:10
19 ноября 2009, 12:11
20 ноября 2009, 02:52
20 ноября 2009, 09:05
22 ноября 2009, 01:18
22 ноября 2009, 01:37
22 ноября 2009, 02:35
09 мая 2010, 03:41
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти