Крем брюле с кокосом и белым шоколадом

Фото к рецепту: Крем брюле с кокосом и белым шоколадом
Домашняя2Не определен
4433323

Ингредиенты

  • 2 желтка
  • 1,5 ст.л. сахара
  • 0,5 ст. сметаны (у меня 15%)
  • 20 гр. белого шоколада
  • 1 ст.лож. коньяка
  • 1 ст.лож. кокосовой стружки
  • 1 ст.лож. сушеной вишни
  • ванильный сахар

Пошаговый рецепт приготовления

Шоколад мелко поломать, смешать со сметаной и на маленьком огне, постоянно помешивая, довести до однородной массы (шокола должен расплавиться).

Даем остыть до комнатной температуры.

Слегка взбить желтки с сахаром, стружкой и коньяком. Вишню можно порезать пополам. Добавить все к сметанной массе. Перемешать.

Разлить по 2 формочкам, поставить их в противень с водой, чтобы она доходила до половины. Посыпать крем сверху ванильным сахаром.

Запекаем при 160 градусах примерно 20 минут. Оставляем ненадолго в выключенной духовке, затем достаем и даем остыть. Убираем на час в холодильник.

Вкусно с шариком мороженого или сиропом, да и без добавок пальчики оближешь!

Пошаговые фото рецепта

Крем брюле с кокосом и белым шоколадом: фото шаг 1
Крем брюле с кокосом и белым шоколадом: фото шаг 2
Крем брюле с кокосом и белым шоколадом: фото шаг 3
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
23  человек оценили
Сохранить рецепт
21 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
alix7
03.12.2009 19:52

просто читать способ приготовления-уже вкусно! будем пробовать!555

alyakeyk
03.12.2009 19:53

Не встречала такого рецепта-интересно!5!

sweta1
03.12.2009 20:01

люблю такие десерты,5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.543807930892321.023
Инструменты