Яичница-болтунья в булочках

Фото к рецепту: Яичница-болтунья в булочках
Домашняя3Не определен
43593973

Ингредиенты

  • на 3 порции.
  • 3 маленькие круглые булочки.
  • 5 яиц.
  • 2 стол.лож.нарезанного зелёного лука.
  • 2 стол.лож.сливочного масла.
  • 2 стол.лож.тёртого сыра.
  • 2 стол.лож.консервированного горошка.
  • 4 стол.лож.жирных сливок.
  • соль
  • перец .
  • кунжутное семя.
  • зелень петрушки.

Пошаговый рецепт приготовления

Разогреваем духовку до 180 гр.

Срезаем верхушки у булочек и аккуратно выскабливаем серединку,оставив только оболочку.

Оболочки вместе с верхушками выкладываем на противень(верхушки предварительно смазываем желтком яиц и посыпаем кунжутными семенами)и запекаем в духовке 5 мин.,до хрустяшей корочки.

Слегка взбиваем яйца и припровляем их солью и перцем по вкусу,добовляем половину измельчёного лука.

Нагреваем масло на сковороде,пока оно не начнёт пенится,затем вливаем туда яичную смесь и готовим,помешивая деревяной ложкой,до полузагустения.

После этого сразу же добовляем сыр, сливки,горошек и остальной лук и продолжаем готовить 1-2 мин,пока яйца не станут мягкими.

Перекладываем яйца в середину булочек.

Подаём к столу прикрыв крышками не до конца и разукрасив веточками петрушки.

Пошаговые фото рецепта

Яичница-болтунья в булочках: фото шаг 1
Яичница-болтунья в булочках: фото шаг 2
Яичница-болтунья в булочках: фото шаг 3
Яичница-болтунья в булочках: фото шаг 4
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
73  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Mil@_Mil@

Красиво и вкусно! 555

chemicolya

Похожи на грибочки!5!

тётя маша

Очень и очень и очень!

antonov-081971

Спасибо.

gae4-ka
11.11.2009 23:39

Ага, точно грибочки! Красота!:)

mar33_33
11.11.2009 23:42

Как красиво! 5

севуля

Только и только 5+!

johnny
11.11.2009 23:45

Симпатично!

alyakeyk
11.11.2009 23:52

Классные!555!

masha2907

Вкусно и не затратно!

viktoria_150170

Очень красиво и интересно! 55555!!!

mersedes
12.11.2009 01:14

Держите 555++)

loriss
12.11.2009 01:49

Шедевр!!! 5

рафаэлла

Вау!Здорово!

l@r@4ka
12.11.2009 01:50

какие аппетитные 555

naumovec
12.11.2009 01:52

Как остроумно!

cheburashkin

Отлично! 5++++

margaleta

Интересно и красиво! 5!!!

rit
12.11.2009 02:30

красота и объедение! 55555555

варуник

Очень милый завтрак!

кыш
12.11.2009 02:46

Отличная идея!

Babyfire
12.11.2009 02:50

555 + :)

elitna
12.11.2009 02:58

молодец! :)

иррез

Очень вкусно!555

двоечка

ПЯТЬ!

chef
12.11.2009 04:42

Вкусно, очень красиво подали :) 55555+

шуш
12.11.2009 05:20

Крааааааасиииво!!!!! И оооочень вкусно!!!! 5+5+5+5+

машенька-84-

Отличный рецепт .5.

a_l
12.11.2009 06:21

Молодец! 5!

ирусик-88

Какой суперский рецепт!55555+++

antonov-081971

Спасибо всем.

lisa treumer

Хлебные горшочки))) А я поначалу думала, что Вы в этих горшочках поставите омлет в духовку))) Красиво в булочках выходит!

katechka
12.11.2009 15:44

красавцы,как грибочки 555

mama tasi

Больше всего (из всех яичных блюд) люблю "болтунью" - наверное потому, что сама поговорить люблю :))) 555

tatianowna

Оригинально, удобно и вкусно. 5

utro8
13.11.2009 19:12

Классно!555555

гламур

Оформление и идея СУПЕР!!!!! 10++++++

irina-kolyshkova

оч.оригинально 555

александер

Красиво 55

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6593044534142441.073
Инструменты