Свинина с разноцветным перцем

Приготовьте свинину с разноцветным перцем: постная свинина без костей, мед, лимонный сок и тимьян создадут изысканный вкус. Попробуйте!

Свинина с разноцветным перцем

Продукты

  • 1 кг. постной свинины без костей
  • 1/2 стак.сухого вина
  • 3 шт. перца(разноцветного)
  • 1/2 стак. растительного масла
  • 2 ст.л. лимонного сока
  • 1/2 ч.л. меда
  • 1 ч.л. тимьяна
  • 1 луковица
  • 2 ст.л. соевого соуса
  • соль
  • перец

Пошаговый способ приготовления

Мясо помыть,обсушить,нарезать порционными кусками.

Приготовить маринад: 2 ст.л.раст.масла,лимонный сок,мед и тимьян.

Мариновать мясо 1 час.

В половине оставшегося масла пассеровать крупно нарезанный лук с мясом до золотистого цвета."Погасить" вином,довести до кипения.Добавить соевый соус,молотый перец,немного горячей воды.Тушить на среднем огне.

В оставшемся масле на интенсивном огне обжарить перец.

К мясу добавить обжаренный перец,посолить по вкусу,тушить 5 минут.

Подавать с любимым гарниром.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

43 человек оценили

В избранное

13 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 100 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7245

Понравилось: 43

Создан: 08 ноября 2009, 23:27

Комментарии

oulga

08 ноября 2009, 23:35

Замечательное мяско! 55555!

a_l

08 ноября 2009, 23:43

Классно!!! 5!

glaros

08 ноября 2009, 23:45

Спасибо за отзывы!

anzelikas

08 ноября 2009, 23:54

Душевное мяско! 5+++!!!

vicus

08 ноября 2009, 23:57

Люблю вкус перца к мясу! Вкусное, ароматное блюдо!

ialo

09 ноября 2009, 00:11

Вкусное и нежное мясо! 555

allenka(alarm clock)

09 ноября 2009, 00:20

Вкусно,особенно с тем салатиком,который вдали 555

natapit

09 ноября 2009, 00:27

отличное мяско!

*маша*

09 ноября 2009, 00:44

Люблю свининку 5555555

шуш

09 ноября 2009, 01:17

Ларис, очень вкусно и красиво!!! 555555

алёнушка777

09 ноября 2009, 01:39

Очень вкусно! - такую постную свининку и я лю 5

glaros

09 ноября 2009, 01:43

Спасибо!!!

bagira13782006

09 ноября 2009, 01:53

Вкусняшка! 555+

siyanie

09 ноября 2009, 02:26

Конечно 5+!

luba5

09 ноября 2009, 02:33

Аппетитная свининка!55555

mama tasi

09 ноября 2009, 04:05

Люблю сочетание мяса и овощей, в данном случае с перцем... прям угодили вот только хрюшку я для себя на курочку заменю, с Вашего позволения )) 5

chef

09 ноября 2009, 04:28

Красочно, сочно и очень вкусно 555555+

ирусик-88

09 ноября 2009, 05:11

Выбражулька Такая вкуснота мммммм! 55555++++

Inna_2107

09 ноября 2009, 10:28

Тоже люблю перец с мясом, а в таком маринаде конечно вкусно!

glaros

09 ноября 2009, 21:34

Благодарю за отзывы!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 756