Щи с цветной капустой

Фото к рецепту: Щи с цветной капустой
Домашняя60 мин.Не определен
35102718

Ингредиенты

  • грудка куриная 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • морковка 1 шт.
  • картошка 4 шт.
  • помидор 2 шт.
  • цветная капуста 1 вилок или 1 пачка мороженой.
  • зеленый лук
  • чеснок
  • соль
  • перец
  • лавровый лист
  • гвоздичка
  • корешки зелени в мешочке из марли.

Пошаговый рецепт приготовления

Сварить бульон на 1 целой грудке с солью и специями и корешками зелени в мешочке. Вытащить грудку и корешки, грудку оставляем остужаться для последующей разделки. В бульон выкладываем порезанный кубиками лук репчатый, потертую морковку, кто любит может и порезать, затем кубиками помидорка и так же кубиками картошка, в самую последнюю очередь идет у нас цветная капуста. Варим 10 минут, кладем чеснок, чеснок не жалейте, цветная капуста очень любит чеснок. варим еще 20 минут. Выкладываем мякоть грудки в супчик. Посыпаем зеленым луком. Все готово. Приятного аппетита!!!

Дополнительная информация

Подавать надо со сметанкой. Готовила для дочери, все полезненько и очень вкусненько. Я сама не очень люблю цветную капусту, но навар от нее в супе просто объедение. Пробуйте.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
18  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
alyakeyk
06.11.2009 20:35

Яркий,нежный супчик-555!

utro8
06.11.2009 23:37

Яркий, красивый супчик!555

шуш
07.11.2009 00:04

Очень красивые щи!!! 5+5+5+5

нинуш

Хороший супец,555

нинуш

Хороший супец,555

нинуш

Хороший супец,555

chef
07.11.2009 04:17

Вкусно и нарядно! 55555+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5192956850890211.018
Инструменты