Паланчики с картофелем и брынзой

Фото к рецепту: Паланчики с картофелем и брынзой

Домашняя

60 мин.

Не определен

8095

34

56

29 октября 2009, 18:00

Ингредиенты

  • 600 гр. картофеля
  • 100 гр. творога
  • 100 гр. брынзы
  • 3 ст л сметаны,
  • примерно 100 гр. сыра
  • 50 гр. сливочного масла

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель отварите в мундире, охладите, очистите и натрите на мелкой тёрке

Картофель смешайте с тёртой брынзой творогом и яйцом.

Зелень порубите .

Растопите примерно 2\3 сливочного масла.

Добавьте масло и зелень в картофельную смесь и хорошо перемешайте. Начинка готова.

Просейте муку.

Отделите желток от белка.

В муку вводим желток и постепенно добавляем муку и минералку, хорошо вымешиваем тесто. Белок взбиваем венчиком и соединяем с тестом. От себя я добавила немного растительного масла.

Из теста испеките блинчики.

Приготовленную начинку укладываем на блинчик и заворачиваем трубочкой. Укладываем подготовленные таким образом блинчики в форму, смазанную маслом, заливаем взбитой сметаной и посыпаем тёртым сыром.

Форму ставим в разогретую до 230 градусов духовку и запекаем до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Паланчики с картофелем и брынзой: шаг 1Паланчики с картофелем и брынзой: шаг 2Паланчики с картофелем и брынзой: шаг 3Паланчики с картофелем и брынзой: шаг 4Паланчики с картофелем и брынзой: шаг 5Паланчики с картофелем и брынзой: шаг 6Паланчики с картофелем и брынзой: шаг 7

Дополнительная информация

Вроде бы по описанию процесс приготовления долгий, но если вы начинку будете заворачивать во время выпечки следующего блинчика, то время приготовления сократиться. И поверьте, оно того стоит. Угощайтесь!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ориола
29.10.2009 18:03
Ответить
Вкуснятина! 5!
оля-в
29.10.2009 18:06
Ответить
очень вкусно!55555
katechka
29.10.2009 18:15
Ответить
замечательный рецепт. очень аппетитное фото. 555
galamel
29.10.2009 18:19
Ответить
555!!!
lisa treumer
29.10.2009 18:24
Ответить
Не-не))) Вот как написано, так и делать))) А-то увлечешься приготовлением начинки, а блинчик пргорит))) Сначала начинку, затем, со спокойной душой к токе))) От меня - здоровенное отлично!
ната777
29.10.2009 18:25
Ответить
Очень вкусно. Спасибо за рецепт.5. Обязательно приготовлю. Взяла в копилку.
alyakeyk
29.10.2009 18:27
Ответить
Вкусная начинка!555555!
pinkflamingo1962
29.10.2009 18:39
Ответить
Люблю начинённые блинчики,а вот мои не едят-им блинчики в оригинале и к ним сгущённое молоко или шоколад.Манюш-я к тебе на блинчики!555
манюша
29.10.2009 18:49
Ответить
Давай, пока не поздно! У меня блинчики в любом виде есть готовы.
pinkflamingo1962
29.10.2009 19:05
Ответить
Уже одеваюсь!
passion1963
29.10.2009 19:11
Ответить
Вкусно с такой начинкой наверняка!!!
utro8
29.10.2009 19:15
Ответить
ВКУСНЕНЬКО!555555
Лена72
29.10.2009 19:18
Ответить
Очень вкусно!555!
margaleta
29.10.2009 19:47
Ответить
Прекрасная начинка! 5!!!
sonya19681
29.10.2009 19:53
Ответить
+555555555
natapit
29.10.2009 20:10
Ответить
аппетитно то как!!!555!
ialo
29.10.2009 20:13
Ответить
Очень вкусно!!!555
antea
29.10.2009 20:55
Ответить
Очень вкусно.5!
elenozka
29.10.2009 21:53
Ответить
Объедение!!! 555
johnny
29.10.2009 22:13
Ответить
Отличный рецепт!
машенька-84-
29.10.2009 22:57
Ответить
Очень понравилось.5.
шуш
29.10.2009 23:34
Ответить
Манюша, обалденно вкусно!!!!! 5+5+5+5+5+5
chef
30.10.2009 02:28
Ответить
Очень интересные вкусняки! 55555+
ewrika2005
30.10.2009 03:08
Ответить
вкусно,555
ирусик-88
30.10.2009 05:00
Ответить
Безумно вкусные блинчики!!!!Очень понравился рецепт!беру попробовать!555555++
odessa1949
30.10.2009 11:25
Ответить
Название какое миленькое! 555!
манюша
30.10.2009 11:43
Ответить
Спасибо всем за тёплые слова!
vicus
30.10.2009 17:52
Ответить
Очень понравилась начинка, Манюша!!!
lyuka61
30.10.2009 20:23
Ответить
Вкусно:) 555
sigma002
31.10.2009 11:22
Ответить
К сожалению,но брынза у нас ни как не приживается,а в остальном съела бы и глазом не моргнула!5555555
marsis
31.10.2009 14:12
Ответить
Собралась готовить, но не пойму в ингредиентах начинки не указано яйцо, а в способе приготовления написано "Картофель смешайте с тёртой брынзой творогом и ЯЙЦОМ." Уточните, плиз, а то у меня процесс приготовления застопорился)) И подскажите сколько блинов выходит из этого кол-ва продуктов?
mellorn
31.10.2009 18:47
Ответить
Вкуснота! 555
natasha76-07
01.11.2009 06:18
Ответить
Как аппетитно выглядит! 555!
svetkins999
18.04.2010 23:48
Ответить
Спасибо вам за вкуснейший рецепт!Наша семья очень полюбила такие блинчики.А еще я стала делать такое же пюре(только без яйца) и котлетки(обваляв в сухарях).Все очень вкусно!55555555*BRAVO*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5752669803390181.056
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru