Картофельная запеканка с тефтелями
Насладитесь вкусом картофельной запеканки с тефтелями! Рецепт с картофелем, морковью, чесноком, мясом и лимонной цедрой. Простой и полезный!
Пошаговый способ приготовления
Картофель и морковь очистить и вымыть.
Картофель нарезать кружочками,а морковь-брусочками.
Овощи перемешать и выложить в смазанную жиром форму.
Нагреть духовку до 200 градусов.
Лук и чеснок очистить и мелко нарезать.
Смешать с рубленым мясом,горчицей,понировочными сухарями,лимонной цедрой,яйцом,солью и перцем.
Из полученного фарша слепить небольшие шарики и выложить их на в форму на овощи.
В миске взбить сливки с молоком и яичным желтком.приправить солью,перцем.
Полить этой массой овощи,накрыть крышкой или алюминиевой фольгой и запекать в духовке 50 минут,затем открыть крышку и дать блюду подрумяниться.
Готовое блюдо украсить зеленью.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
46 человек оценили
25 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 125 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 10616
Понравилось: 46
Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 45)
Автор: малурияна1978
Создан: 20 октября 2009, 01:50
Дополнительная информация
Комментарии
20 октября 2009, 02:00
20 октября 2009, 03:05
20 октября 2009, 03:23
20 октября 2009, 03:39
20 октября 2009, 03:39
20 октября 2009, 03:44
20 октября 2009, 03:48
20 октября 2009, 03:55
20 октября 2009, 04:00
20 октября 2009, 04:01
20 октября 2009, 04:54
20 октября 2009, 05:05
20 октября 2009, 05:13
20 октября 2009, 06:01
20 октября 2009, 07:32
20 октября 2009, 14:00
20 октября 2009, 14:00
20 октября 2009, 15:04
20 октября 2009, 15:06
20 октября 2009, 21:20
21 октября 2009, 20:12
23 октября 2009, 14:09
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти