Форель с луковым соусом
Приготовьте форель с луковым соусом: нежная рыба, крупная луковица, оливковое масло, лимонный сок и сливки. Восхитительный вкус с простыми ингредиентами!
Продукты
- форель - 600 г
- луковица - 1 крупная
- оливковое масло - 3 ст.л.
- лимонный сок - 1/2
- соль
- перец или сахар
- вода или белое вино - 50 мл
- сливки или сметана - 100 г
Пошаговый способ приготовления
Форму слегка смазать оливковым маслом. Выложить лук, порезанный тонкими полукольцами.
Сверху выложить очищенную форель. Посолить, поперчить, сбрызнуть оставшимся оливковым маслом и лимонным соком.
Выпекать 20-30 мин. при 220*.
Выложить рыбу на блюдо.
Приготовить соус: лук вместе с образовавшимся соком, водой и щепоткой сахара довести до кипения. Добавить сливки и проварить несколько минут. Пюрировать и разлить в соусники.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
43 человек оценили
28 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
15 октября 2009, 19:19
15 октября 2009, 19:23
15 октября 2009, 19:24
15 октября 2009, 19:28
15 октября 2009, 19:27
15 октября 2009, 20:03
15 октября 2009, 20:32
15 октября 2009, 20:42
15 октября 2009, 21:05
15 октября 2009, 21:53
15 октября 2009, 21:53
15 октября 2009, 22:53
15 октября 2009, 23:04
15 октября 2009, 23:16
15 октября 2009, 23:22
15 октября 2009, 23:21
16 октября 2009, 00:36
16 октября 2009, 02:16
16 октября 2009, 02:21
16 октября 2009, 02:30
16 октября 2009, 02:43
16 октября 2009, 04:29
16 октября 2009, 09:29
17 октября 2009, 08:15
17 октября 2009, 14:03
18 октября 2009, 19:58
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти