Крылышки "улетающие в миг"

Растопить масло, смешать с паприкой, горчицей, пармезаном. Обвалять крылышки . Пармезан я использовала готовый натертый. Он с довольно сильным вкусом, поэтому идет, как приправа - хватает двух полных ложек. Если такого пармезана нет, можно использовать обычный и натереть его. У него вкус более мягкий, поэтому, может быть и больше двух ложек.

После того, как крылышки обваляли в масляно - сырной смеси ( ни в коем случае в холодильник не ставить!), крылышки обвалять в сухарях, выложить на противень и запечь до готовности при 170 гр.