Овсяная коврижка с черной смородиной
Нежная овсяная коврижка с черной смородиной: простые ингредиенты, включая овсяные хлопья, сахар, яйца и корицу. Идеальный десерт с ягодами!
Продукты
- 1.5 ст. муки
- 1.25 ст. овсяных хлопьев
- 4 ст.л. сахара (я заменила на коричневый)
- 1 пачечка (10 г) разрыхлителя
- 125 г маргарина или сливочного масла
- 150 мл молока
- 1 яйцо
- 1 пакетик ванильного сахара
- щепотка соли
- 250-300 г ов черной смородины (у меня была замороженная)
- 1 ч.л. корицы смешанная со столовой ложкой сахара для посыпки.
Пошаговый способ приготовления
Смородину предварительно разморозить.
Духовку нагреть на 180 градусов, форму смазать сливочным маслом.
Соединить в миске хлопья,муку,разрыхлитель и смородину,перемешать.
Отдельно в миске слегка взбить яйцо с сахаром,(если любите послаще то можно добавить чуть больше), ванильным сахаром и солью,влить растопленный маргарин и молоко,размешать,перелить смесь к сухим компонентам,хорошо перемешать.
Переложить тесто в форму,разровнять,посыпать смесью корицы с сахаром.
Выпекать до готовности около 30-40-ка минут, деревянная зубочистка должна выйти сухой.Остудить немного коврижку в форме,затем аккуратно снять форму.Перекладывать на тарелку крайне аккуратно,коврижка очень нежная.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
48 человек оценили
60 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
13 октября 2009, 17:59
13 октября 2009, 18:01
13 октября 2009, 18:07
13 октября 2009, 18:09
13 октября 2009, 18:11
13 октября 2009, 18:40
13 октября 2009, 19:06
13 октября 2009, 20:12
13 октября 2009, 20:18
13 октября 2009, 23:22
14 октября 2009, 01:07
14 октября 2009, 04:35
15 октября 2009, 05:05
18 октября 2009, 18:24
18 октября 2009, 19:28
22 апреля 2010, 17:41
16 августа 2011, 17:16
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти