Шоколадные рогалики с кокосом
Вкусные шоколадные рогалики с кокосом: нежное тесто из муки, сливочного масла, сметаны и какао, ароматные, с шоколадом и кокосовой стружкой. Попробуйте!
Продукты
- 200 г муки
- 100 г слив масла(маргарина)
- 70 г сметаны
- 2 желтка
- 3 ст.л. сахара
- 0,5 ч.л. соды
- 1 ст.л. какао
- 4 ст.л. кокосовой стружки
- ~40 г шоколада
- 1-2 ст.л. молока или сливок
Пошаговый способ приготовления
Все очень просто:Масло комнатной температуры перемешиваем с просеянной мукой,сметаной(погасить в ней соду),сахаром и желтками. Замешиваем приятное такое тесто и делим его на две части.
В одну часть добавляем какао,в другую-кокосовую стружку. Каждое тесто делим еще на половину(раскатываем в два захода.
Присыпаем рабочую поверхность мукой и раскатываем тонко(на сколько возможно) оба теста,примерно одинаковой формы(скалку смажьте растит маслом).
На шоколадное тесто переносим с помощью скалки кокосовое тесто, разрезаем на треугольники и скатываем рогалики,начиная с большей стороны
Выпекаем на противне,застеленным бумагой для выпечки,минут 20,180"
Если есть желание-растопите шоколад ,добавив молоко,на водяной бане и смажьте кисточкой рогалики
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
96 человек оценили
84 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
10 октября 2009, 23:03
10 октября 2009, 23:02
10 октября 2009, 23:09
10 октября 2009, 23:10
10 октября 2009, 23:11
10 октября 2009, 23:12
10 октября 2009, 23:12
10 октября 2009, 23:14
10 октября 2009, 23:15
10 октября 2009, 23:15
10 октября 2009, 23:15
10 октября 2009, 23:17
10 октября 2009, 23:23
10 октября 2009, 23:24
10 октября 2009, 23:31
10 октября 2009, 23:33
10 октября 2009, 23:35
10 октября 2009, 23:43
10 октября 2009, 23:44
10 октября 2009, 23:49
10 октября 2009, 23:48
10 октября 2009, 23:56
11 октября 2009, 00:03
11 октября 2009, 00:06
11 октября 2009, 00:27
11 октября 2009, 00:34
11 октября 2009, 00:43
11 октября 2009, 00:45
11 октября 2009, 01:09
11 октября 2009, 01:12
11 октября 2009, 01:11
11 октября 2009, 02:07
11 октября 2009, 02:12
11 октября 2009, 02:53
11 октября 2009, 03:06
11 октября 2009, 03:07
11 октября 2009, 03:11
11 октября 2009, 03:57
11 октября 2009, 04:30
11 октября 2009, 04:35
11 октября 2009, 04:58
11 октября 2009, 05:18
11 октября 2009, 05:57
11 октября 2009, 10:17
11 октября 2009, 11:31
11 октября 2009, 17:41
11 октября 2009, 17:42
12 октября 2009, 01:21
12 октября 2009, 02:31
12 октября 2009, 02:34
12 октября 2009, 17:21
12 октября 2009, 20:20
13 октября 2009, 19:44
13 октября 2009, 20:11
17 октября 2009, 01:34
22 октября 2009, 07:16
23 октября 2009, 02:28
23 октября 2009, 06:45
27 октября 2009, 12:31
27 февраля 2010, 21:57
19 марта 2010, 01:57
17 января 2011, 00:35
20 июня 2011, 21:50
20 июня 2011, 22:58
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти