Мой медовик по рецепту nik-ta-sha

Приготовьте вкусный медовик с 1 яйцом, 2 желтками, медом, 200 г маргарина и мукой. Крем из вареной сгущенки и сметаны добавит нежности!

Мой медовик

Продукты

  • 1яйцо,2 желтка, 0,5 ст. меда,200 г маргарина, мука, разрыхлитель
  • крем: 1 банка вареной сгущенки, 200 г сметаны 25%

Пошаговый способ приготовления

тесто: яйцо, желтки, мед взбиваем,на терке трем пачку маргарина:перемешиваем,добавляем муку просеянную с 0.5 пачки разрыхлителя. Муки добавляем до тех пор, пока тесто не перестанет липнуть к рукам(примерно 3ст.). Форму смазываем маслом и выпекаем при 200гр. 5 мин. Если хочется, можно сделать 4 тонких коржа или 2 толстых. Взбиваем банку сгущенки, постепенно добавляя сметану, до тех пор пока крем не будет сметанной консистенции, не должно быть слишком жидко. Смазываем коржи кремом, сверху можно натереть на терке грецкий орех. Бока торта обсыпаем тертыми на терке обрезками с торта, если есть( если нет, то не страшно). Можно отдельно оставить кусочек теста, запечь его, когда остынет- натереть на терке и обсыпать торт.Поставьте торт на 30 мин. в холодильник, а потом можно подавать на стол!

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

356 человек оценили

В избранное

9 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4700

Понравилось: 356

Создан: 09 октября 2009, 15:52

Каталоги:

Комментарии

севуля

09 октября 2009, 16:01

555! Просто и вкусно!

alyakeyk

09 октября 2009, 16:51

Вкусно и крем очень подходит!555!

elenozka

09 октября 2009, 17:48

Люблю медовики! 555

setttler

09 октября 2009, 18:35

Рецепт, в общем-то, стандартный, но вот то что медовик можно делать из толстых коржей, для меня откровение. Всегда пекла из 10-12 тоненьких, теперь буду знать, что можно процесс ускорить когда времени нет или просто лень возиться! 5!

ксения1973

09 октября 2009, 19:30

Крем хорош,но я лучше потружусь и спеку 10 коржей,не уважаем мы сухие тортики. А Вам за старание 5

chef

10 октября 2009, 00:44

Просто и очень вкусно! 55555+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 482