Прованский хлеб с артишоками

Приготовьте прованский хлеб с артишоками: нежная буханка с рецептом из муки, сухих дрожжей, артишоков и оливок. Идеально для угощений и праздничного стола!

Прованский хлеб с артишоками

Продукты

  • рецепт на одну маленькую буханку:
  • 1 ст.муки белой
  • 7гр дрожжей сухих
  • 100 мл воды
  • 1 ст.л. оливкового масла
  • 3-4 консервированых артишоков
  • 1ст л. порезаных оливок
  • 1-2 ст.л. вяленых помидор(у меня брушета)
  • 10 листиков розмарина(к меня сухой)
  • 3 зуб.чеснока
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • крупная соль,геркулеч для посыпки.

Пошаговый способ приготовления

в миску насыпать муку,дрожжи,соль,перемешать.

долить воды,добавить масло и вымесить эластичное тесто.

накрыть и оставить на 1,5 часа.

должно подойти в 2 раза.

потом раскатать длиной 20см,шириной 14см.

выкладываем начинку на один конец теста,порезаный артишок,оливки,брушету,посыпать розмарином.

накрыть другой половиной и защепить края,смазать маслом.

чеснок очистить и залить кипятком на 30секунд.

на хлебе сделать 3 поперёчных линии кладём туда чеснок и посыпаем солью и геркулесом.

выпекать при 200гр.20минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

31 человек оценили

В избранное

3 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 180 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5094

Понравилось: 31

Создан: 09 октября 2009, 12:49

Каталоги:

Дополнительная информация

вместе с хлебом пекла ямс,всё вкусно,но мало

Комментарии

*маша*

09 октября 2009, 13:10

Какая вкуснятина 555555555

passion1963

09 октября 2009, 13:14

Вкусный, ароматный хлебушек!!! 5!

миска

09 октября 2009, 13:31

обожаю такой хлебушек!

alyakeyk

09 октября 2009, 14:10

Очень нравится!555!

малурияна1978

09 октября 2009, 14:19

интересно 5555

siyanie

09 октября 2009, 14:35

Домашний хлеб всегда вкусный! 5!

натаха

09 октября 2009, 14:39

Ароматный хлебушек, а какой красивый!

рафаэлла

09 октября 2009, 14:51

Симпатично!

александер

09 октября 2009, 15:01

Красота!!!555

elenozka

09 октября 2009, 15:13

СУПЕР! 555

тётя маша

09 октября 2009, 16:13

Брускета это итальянский тост. Что это в этом рецепте? У розмарина не листики а иголки.

nikachka

09 октября 2009, 16:16

аппетитно

варуник

09 октября 2009, 17:13

Действительно,брускета-это тосты А хлебушек хорош! Очень заманчивый!

ирусик-88

09 октября 2009, 19:28

Хороший хлебушек! Т.Маша розмарин у нас продают с расплющеными иголками,я бы сказала мини листики ч.с.прям веточки,может у нас особый сорт розмарина??? 55555555!

mama tasi

09 октября 2009, 19:59

Я, как человек ОЧЕНЬ любящий хлеб (Вам 5), качество дрожжевой выпечки могу определить прямо по фото, мне кажется Ваш хлебушек немного кляклым ф.4, впрочем это все равно наверняка вкусно (+ по щепотке соли и сахара) Возможно, Вы резали его горячим и не ножом-пилкой... а хлебушек любит, когда его ломают (хотя на сайте я сама порезанный выставила)

federal

09 октября 2009, 20:22

спасибо всем за оценки и коментарии

chef

10 октября 2009, 00:01

Понравился хлебушек, очень ароматный. Количество дрожжей смущает...

federal

10 октября 2009, 03:09

ruletka78 |-malo ili mnogo?

federal

10 октября 2009, 03:10

spasibo!

шуш

10 октября 2009, 07:36

Вкуснята и красота!!!! 5+5+5+5+5

federal

10 октября 2009, 22:09

ruletka78-tak bilo v recepte,ya nechego nemenyala,spasibo.

mama tasi

10 октября 2009, 22:09

Ната-Рулетка, в стакане (250мл) 125гр. муки... правда, эта разница не существенная к твоему комментарию, но вдруг кому интересно

federal

11 октября 2009, 02:12

очень интересно

chef

11 октября 2009, 04:21

Federal, мне очень понравился ваш хлебушек ! Я его обязательно приготовлю, просто уменьшу чуть количество дрожжей и все... Особенно приглянулась идея с посыпкой из хлопушек, оригинально смотрится! Много брожу по сайтам с хлебом, но такого не встречала. Спасибо большое за рецепт. Mama tasi-Натка, я примерно сказала про муку. Посто взяла свою мерную чашу , у нее насечки со всех сторон (вода,соль, мука, сахар и рис) и сделала такие выводы на глазок...

federal

11 октября 2009, 09:27

ruletka78-ny cmotfite cami kak gotovit,spasibo.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 865