Вертутики

Фото к рецепту: Вертутики
ДомашняяНе определен
63452660

Ингредиенты

  • тесто:
  • 100 гр. воды
  • 2 ч.л. сухих дрожжей
  • 250 гр. маргарина
  • 450-500 гр. муки
  • 1/2 ч.л. соли
  • начинка
  • 1 вариант - сыр
  • 2 вариант - ветчина
  • 3 вариант - банан
  • 4 вариант - варенье или повидло

Пошаговый рецепт приготовления

в миску насыпать муку, соль, натереть замороженный маргарин растереть тесто до состояния мелкой крошки

в стакане развести дрожжи и когда они подойдут добавить к муке с маргарином

вымесить эластичное тесто

раскатать тесто толщиной 1 мм

положить начинку, отступая с 3 сторон по 2 см от края

свернуть рулетик

защипнуть края

выложить на пергамент швом вниз

выпекать в предварительно разогретой духовке 30-40 минут

полностью остудить

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Вертутики: фото шаг 1
Вертутики: фото шаг 2
Вертутики: фото шаг 3
Вертутики: фото шаг 4
Вертутики: фото шаг 5
Вертутики: фото шаг 6
Вертутики: фото шаг 7
Вертутики: фото шаг 8
Вертутики: фото шаг 9

Дополнительная информация

У меня осталось тесто от пирога с курицей и брокколи (http://www.koolinar.ru/recipe/view/66297), для начинки взяла все, что нашла подходящее в холодильнике. Изначально вертутики делала с повидлом (варенье более жидкое и часто при выпечке немного вытекает)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
60  человек оценили
Сохранить рецепт
26 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
utro8
08.10.2009 00:56

Вкусненько!55555

mellorn
08.10.2009 00:59

Вкусно! 555

azzurro07

Вторая с конца фотка лучше остальных!Поставьте ее на главную,а!?

luat
08.10.2009 01:03

уже поменяла, спасибо за совет :)

svetik_semizvetik

Ух ты! Как интересно! 555! И, название хорошее такое :)

нинуш

Отличные вертутики,5

mama tasi

Милочка, как аппетитно! А главное из одного кусочка теста можно и горячее на обед и десерт, к тому же обеду приготовить :) ;) 5555

lusya_l
08.10.2009 01:59

Большое спасибо за рецепт!5+++!

chef
08.10.2009 02:01

Очень красиво "завертутили" :) Вкусненько 55555+

снежинка 5

Вкуснятина!555555

elenozka
08.10.2009 03:21

Аппетитно как ! 555

кыш
08.10.2009 03:25

Прелесть, какие хорошенькие!!

ирусик-88

отличное тесто!и фотки шикарные!5555+

anzelikas

ВКУСНО!5+!

katty_r
08.10.2009 11:39

О вертутики - красота какая!!! От названия балдю:)55555

иррез

Замечательные!!! Молодец!

bart
08.10.2009 16:22

Здорово 5+

nikachka
08.10.2009 17:46

супер!! фото очень вкусное!!

natapit
08.10.2009 21:13

ОТЛИЧНО!

len4ik
08.10.2009 22:32

да фотка ну уж очень аппетитненькая!!!!!55555вкуснятина! можно приготовить на любой вкукс!

леший

Классные вертутики получились!!!5+ А чтобы начинка не вытекала,нужно тесто перед укладкой начинки притрусить крахмалом,это если начинка сладкая, еслт варенье жидковатое,то и в варенье можно немножко крахмала добавить.Крахмал "закиселируется" и не потечет!

шуш
09.10.2009 07:02

Милочка, очень аппетитные вертутики!!!! 5+5+5+5+

johnny
11.10.2009 03:30

Здорово! Особенно мне приглянулись с ветчиной...

sigma002
12.10.2009 14:06

Очень понравился рецепт!555555555

sigma002
12.10.2009 14:06

Очень понравился рецепт!55555

vega
13.10.2009 16:31

Какую красоту навертутили:) Очень вкусно!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6396929655216151.060
Инструменты