Острый чесночный супчик/вариант/

Фото к рецепту: Острый чесночный супчик/вариант/
Домашняя75 мин.Не определен
49953772

Ингредиенты

  • 1 кг.свиных ребрышек/обязательно с мясом/
  • 5-6 средних картофелин
  • чуть меньше 1/2 ст. риса
  • 1 средняя луковица
  • 1/2 крупной головки чеснока
  • 2-3 острых перчика
  • 2 ст.л. томатной пасты
  • специи:немного кориандра.чёрный перец горошком.паприка.2-3 лавровых листочка
  • зелень кинзы.петрушки
  • 2-3 ст.л. растительного масла
  • кастрюля 5л.

Пошаговый рецепт приготовления

залить ребра холодной водой.дать закипеть.воду слить.

залить заново холодной водой и варить до полной готовности мяса.

закинуть нарезанный кубиками картофель и рис.

приготовить зажарку:

в сотейник или сковороду поместить специи.кроме лаврового листа и прожарить их до появления запаха.налить масло и обжарить в нем лук до стеклянного цвета.добавить нарезанный кружочками чеснок.2-3 зубка/остальной слегка раздавив бросить в кастрюлю/добавить пасту и протушить всё вместе 2-3 минуты.

проверив готовность картофеля и риса.заправить суп зажаркой.добавить острый перчик. проварить минут 5-7.закинуть лавровый лист.дать настояться минут 20-30.

сервировать с мелко нарезанной зеленью.можно по желанию со сметаной.

морковь можно добавить по желанию.я не кладу.

Пошаговые фото рецепта

Острый чесночный супчик/вариант/: фото шаг 1
Острый чесночный супчик/вариант/: фото шаг 2
Острый чесночный супчик/вариант/: фото шаг 3
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
72  человек оценили
Сохранить рецепт
117 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
lillit1
02.10.2009 22:34

ой какая вкуснотень!!!! безумно аппетитный супчик!!! 5555!!!

адель2009

Вкуснота! 555555

natapit
02.10.2009 22:43

спасибо!

wally
02.10.2009 22:46

Люблю асё остренькое, особенно с рёбрышками! прекрасный супчик! 555!

luat
02.10.2009 22:53

отличный супчик для холодной осени и зимы :) 5555555

зверь007

От Вашего супчика такой аромат...!Хоть беги за ложкой!Отличный суп и отличные фотки!!!555

margaleta

Отлично! 5!!!

манюша

очень аппетитный суп! Как раз для питерской погоды! 555555

Nathalya
02.10.2009 23:15

хорош супец! здорово!

naumovec
02.10.2009 23:22

Замечательный супчик! Возьму на заметку.

ialo
02.10.2009 23:25

вкусно!5

vega
02.10.2009 23:38

Да! Суп что надо!

ya-xont
02.10.2009 23:43

Ароматный супец!!!

luba5
02.10.2009 23:46

Очень аппетитный супчик!5555

johnny
03.10.2009 00:11

Безупречный супчик!

iamnastya

Наталья, очень вкусный и на вид, и сочетание продуктов. Супы вообще люблю. Обязательно приготовлю, спасибо вам за такие рецепты! :)

mar33_33
03.10.2009 01:06

Хочу такой супчик прямо сейчас! :) 5

mellorn
03.10.2009 01:30

вкуснятина!!! 555555

natapit
03.10.2009 01:39

большое спасибо!

siyanie
03.10.2009 01:39

Молча сглатываю слюну только от одного вида, предсавляю как же вкусно и ароматно в натуре! :) 5!

elenozka
03.10.2009 02:11

Очень красиво и вкусно!!! 555

тётя маша

Хороший суп. Второго уже не надо.5

natapit
03.10.2009 02:37

а мой муж никогда его и не хочет после этого супчика!БОЛЬШОЕ СПАСИБО!

рафаэлла

Смотреть спокойно невозможно!5!

варуник

Наташ,я в него в сезон еще немного цуккини тру на терке. А так-это ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ супец! Насыщенный,сытный,ароматный! Прелесть!!

vicus
03.10.2009 03:38

Сытно-вкусный супчик!!!

utro8
03.10.2009 06:22

Остренько! Вкусно!55555

ирусик-88

зх щас бы тарелочку!555++++++

sveti_cc
03.10.2009 13:11

Очень понравился супчик,буду пробовать!!! 5+++

natapit
03.10.2009 13:42

большое всем спасибо!

chef
03.10.2009 22:57

Очень аппетитно и вкусно! Как жаль, что мои мальчишки не любят подобные супчики! Я вот очень даже как :) 55555+

natapit
04.10.2009 19:30

большое спасибо!

шуш
06.10.2009 06:33

Наташ, растравила душу!!! Обожаю такой супчик, не могу таким острым сделать - дети есть не смогут :-)!!!! 5+5+5+5+5+5+5+

Sam Rezon

ща сварганю, люблю остренькое%)

Sam Rezon

зачёт! 5 перчиков "Красная Звезда" использовал - аш с табуретки сносит, а как вкусно-о-о-о!!! спс!!!

natapit
21.12.2011 21:34

@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.657925121201011.072
Инструменты