Необычные блины и три начинки к ним

Фото к рецепту: Необычные блины и три начинки к ним
ДомашняяНе определен
246511869

Ингредиенты

  • тесто:
  • 700 мл. кислого молока или сыворотки
  • 350 гр. муки
  • 2 яйца
  • 3 ст.л. крахмала
  • 1 ч.л соли
  • 2 ч.л. сахара
  • 1 ч.л. соды
  • 100 гр. творога
  • начинка №1:
  • куриное филе-200 гр
  • лук репчатый-1/3 головки
  • шампиньоны свежие-100 гр
  • лук зеленый
  • сметана-0,5-1 ст.л
  • петрушка
  • соль
  • перец черный
  • начинка №2:
  • сыр-50 гр
  • крабовые палочки-100 гр
  • майонез
  • начинка №3:
  • колбасный сыр-180 гр
  • чеснок-1 большой зубчик
  • майонез/сметана

Пошаговый рецепт приготовления

Делаем тесто, смешиваем кислое молоко, муку, яйца, творог, добавляем соль, кражмал, сахар, соду, взбиваем миксером или вручную

Печем блины с 2-х сторон на растительном масле

Для начинки №1 мелко режем свежие грибы, курицу, лук и петрушку, все обжариваем 3-5 минут, добавляем сметану, тушим еще 3 минуты.

Для начинки №2 мелко режем крабовые палочки, сыр трем на мелкой терке, добавляем майонез.

Для начинки №3 трем колбасный сыр на крупной терке, выдавливае зубчик чеснока, добавляем смесь сметаны и майонеза.

Начинки намазываем на половину блина, складываем дважды, чтоб получились треугольнички

Приятного аппетита

Пошаговые фото рецепта

Необычные блины и три начинки к ним: фото шаг 1
Необычные блины и три начинки к ним: фото шаг 2
Необычные блины и три начинки к ним: фото шаг 3
Необычные блины и три начинки к ним: фото шаг 4
Необычные блины и три начинки к ним: фото шаг 5
Необычные блины и три начинки к ним: фото шаг 6
Необычные блины и три начинки к ним: фото шаг 7
Необычные блины и три начинки к ним: фото шаг 8

Дополнительная информация

Начинка из колбасного сыра получилась очень удачной и неожиданной по вкусу!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
69  человек оценили
Сохранить рецепт
92 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
masha2907

Вкусно!

фери
30.09.2009 23:30

На сколько тонкие блины надо выпекать?Или они получаются толстенькие?

iamnastya

Спасибо) Рада, что понравилось. Я на сковороду 24 диаметром наливала чуть меньше половника(целый половник было уже много), из-за теста они получаются нетонкие в принципе.

iamnastya

Спасибо) Рада, что понравилось. Я на сковороду 24 диаметром наливала чуть меньше половника(целый половник было уже много), из-за теста они получаются нетонкие в принципе.

utro8
01.10.2009 02:45

Аппетитно!5555555

iamnastya

Пасиб))

natapit
01.10.2009 03:17

очень вкусно!555!молодец!

vicus
01.10.2009 05:51

Разнообразно и вкусно!!!

iamnastya

От настоящих проффи очень приятно :)

фемина

вкусно! 5

шуш
02.10.2009 09:44

Вкуснятина!!! И красота!!! 5+5+5++

winter-73

Ловите пятерочку и от меня - вкусно!!!

marmizhka

Здорово!555!

iamnastya

Спасибо большое! Готовьте на здоровье! Это очень просто)

ciren_
22.10.2009 10:12

Очень хорошо,просто замечательно! 555

iamnastya

Спасибо большое!!

milk
11.11.2009 13:35

вкусно!

iamnastya

Благодарю! Готовьте на здоровье!:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.653669159759131.069
Инструменты